Dereotlu Mayonezli Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Dereotlu mayonezli patates salatası, lezzetli ve besleyici bir aperatif olarak öne çıkıyor. Yumuşak patates, ferah dereotu ve kremamsı mayonez uyumuyla hem yaz sofralarına hem de pikniklere uygun bir seçenek sunar. Hazırlaması kolay ve sağlıklı alternatifler ile zenginleştirilebilir.
03 Ekim 2024
Dereotlu mayonezli patates salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir aperatif olarak sofralarda yer almaktadır. Patatesin yumuşak dokusu, dereotunun ferahlatıcı aroması ve mayonezin kremamsı yapısıyla mükemmel bir uyum yakalar. Bu salata, özellikle piknikler, yaz partileri veya hafif akşam yemekleri için ideal bir seçenek sunar.

Malzemeler


  • 4 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı mayonez
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/4 su bardağı taze dereotu (ince doğranmış)
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • İsteğe bağlı olarak 1/2 su bardağı kornişon turşu (doğranmış)

Hazırlık Aşaması


Patatesler, kabukları ile birlikte tuzlu suda haşlanır. Haşlama işlemi tamamlandıktan sonra patateslerin soğuması beklenir. Soğuyan patatesler kabukları soyularak küp küp doğranır. Bir kasede mayonez, yoğurt, limon suyu, tuz ve karabiber karıştırılarak sos hazırlanır. Doğranmış patatesler, taze dereotu ve isteğe bağlı olarak kornişon turşu ile birlikte bu sosun içine eklenir. Tüm malzemeler nazikçe karıştırılarak salatanın tüm bileşenlerinin eşit şekilde harmanlanması sağlanır. Salata, tercihe göre servis tabağına alınarak üzeri dereotu ile süslenebilir ve buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirilerek servise sunulabilir.

Besin Değerleri


Dereotlu mayonezli patates salatasının 1 porsiyonu (yaklaşık 200 gram) aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 14 g
  • Lif: 2 g

Sağlığa Faydaları

Dereotlu mayonezli patates salatası, hem lezzetli bir tat sunmakta hem de sağlığa birçok fayda sağlamaktadır:
  • Patatesler, yüksek oranda karbonhidrat içermekte ve enerji kaynağı olarak önemli bir rol oynamaktadır.
  • Dereotu, sindirim sistemine yardımcı olur ve antioksidan özellikler taşır.
  • Mayonez ve yoğurt, sağlıklı yağlar ve probiyotikler sağlar, bu da bağırsak sağlığını destekler.
  • Limon suyu, bağışıklık sistemini güçlendiren C vitamini kaynağıdır.

Ekstra Bilgiler

Dereotlu mayonezli patates salatası, birçok farklı lezzet ile zenginleştirilebilir. Örneğin, haşlanmış havuç veya bezelye ekleyerek besin değerini artırabilir ve salatanın rengini daha canlı hale getirebilirsiniz. Ayrıca, vegan bir alternatif arayanlar için mayonez yerine avokado püresi kullanmak mümkündür. Bu salata, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek arayanlar için oldukça ideal bir tercih olup, kolayca hazırlanabilmesi sayesinde mutfak deneyimi az olan kişiler için de uygündür.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ataergin 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu dereotlu mayonezli patates salatasını denemek harika bir fikir gibi görünüyor! Patatesin yumuşak dokusu ve dereotunun ferahlatıcı aroması ile mayonezin kremamsı yapısının birleşimi gerçekten de iştah açıcı bir tat sunuyor. Özellikle yaz partileri ve piknikler için mükemmel bir seçenek olarak görünmekte. Malzemelerin besin değerleri de oldukça dengeli; patatesin enerji verici özellikleri, dereotunun sindirim sistemine olan faydaları ve limon suyunun C vitamini kaynağı olması sağlıklı bir alternatif sunuyor. Ayrıca, havuç veya bezelye eklenerek salatanın zenginleştirilebilmesi oldukça pratik. Vegan alternatifler için avokado püresi kullanma önerisi de oldukça yaratıcı! Bu salatayı denemeyi düşünüyor musunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ataergin,

Yorumunuz için teşekkürler! Dereotlu mayonezli patates salatasının yaz aylarında özellikle partilerde ve pikniklerde harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Patatesin yumuşak dokusu gerçekten de mayonezle birleştiğinde çok lezzetli bir tat oluşturuyor.

Besin Değerleri açısından da oldukça dengeli bir tarif olması, sağlıklı beslenmek isteyenler için büyük bir avantaj. Dereotunun sindirim sistemine faydaları ve limon suyunun vitamin deposu olması da sağlıklı bir alternatif sunuyor. Ayrıca, havuç veya bezelye eklemek salatayı daha da zenginleştirebilir ve farklı tatlar denemek isteyenler için güzel bir fırsat yaratıyor.

Vegan alternatifler için avokado püre öneriniz de oldukça yaratıcı ve sağlıklı bir seçenek. Bu salatayı denemeyi düşünüyorum, özellikle yaz aylarında serinletici bir tat olarak harika duruyor! Sizin de bu tarife eklemek istediğiniz başka bir malzeme var mı?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Erişte Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Erişte Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Salatalık Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Salatalık Salatası Tarifi ve Malzemeleri
İceberg Salata Tarifi ve Malzemeleri
İceberg Salata Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Salata Tarifleri
Diyet Salata Tarifleri
Akdeniz Salata Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Akdeniz Salata Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kaşık Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Kaşık Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
İkramlık Salata Tarifi ve Malzemeleri
İkramlık Salata Tarifi ve Malzemeleri