Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu arpa şehriye salatası, mutfaklarda sıkça yapılan ve davet sofralarını süsleyen bir salata türüdür. Yapımı oldukça pratik olsa da lezzeti de bir o kadar güzeldir. Büyük küçük herkesten tam not alabilecek tavuklu şehriye salatasını daha önce kendi tarifiniz ile yapmış ya da hiç denememişseniz bu tarifi deneyerek harika bir salata hazırlayabilirsiniz. Çay saatlerinizi bu salata tarifi ile şenlendirebileceğiniz gibi yemek sofralarında pilav yerine tercih edebilirisiniz. Tavuklu arpa şehriye salatası nasıl yapılıyor, hangi malzemeler kullanılıyor gelin hep birlikte göz atalım.


Tavuklu Arpa Şehriye Salatası İçin Gerekli Malzemeleri

  • 1 paket arpa şehriye
  • Kornişon turşu
  • Yarım bağ maydanoz
  • Yarım bağ dereotu
  • Birkaç dal taze soğan
  • 2 tane közlenmiş kırmızı biber
  • 1 paket tavukgöğsü
  • Yeteri kadar sıvıyağ
  • 1 tane limon suyu
  • Yeteri kadar tuz
  • Arzuya göre baharat çeşitleri

Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Nasıl Yapılır?


Salata için ilk olarak tavukgöğsünü bol su ile yıkayarak uygun bir tencereye alın. Üzerini hafif geçecek kadar su ve bir miktar tuz ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlanan tavuk eti soğuduktan sonra ince ince didikleyin. Uygun ir pilav tavasına sıvıya koyarak ısıtın. Üzerine arpa şehriyeyi ekleyip tıpkı pilav kavurur gibi rengi dönene kadar kavurun. Tavuk suyunu tekrar kaynatarak kavrulan şehriyelerin üzerine dökün. Şayet tavuk suyu yeterli olmazsa bir miktar da sıcak su ilave edebilirsiniz. Tencerenin kapağını kapatmadan tuzu da ekleyip bir kere karıştırın. Şehriye tıpkı pilav gibi piştikten sonra demlenmesi için bir kenara bırakın. Arta kalan malzemeleri minik minik doğrayarak çukur bir kabın içine alın. Soğuyan şehriyeyi malzemelerin üzerine ekleyin. Aynı şekilde tavuk etinide malzemelere ilave edin. Üzerine limon suyu ve tercihinize göre baharat ekleyerek homojen bir şekilde karıştırın. Salatayı servis tabağına alarak servise sunun.

Afiyet olsun.

Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Yorumları

soru

Özakın

28 Ağustos 2018 Salı

Tavuklu arpa şehriye salatasında tavuk miktarını arttırmam durumunda herhangi bir lezzet kaybı olur mu? Özellikle salatadan çok tavuk olmasını istiyorum. Bu şekilde doyuruculuğu daha da artacak ve yemeğin yanında ara yemek olacak.

Cevap yaz
cevap

Egehan

13 Eylül 2018 Perşembe

Merhaba bol tavuklu arpa şehriyesi yaparak salatanızın lezzetini bozmazsınız. Bol proteinli, sağlıklı bir salata olur. Afiyet olsun.

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Oktay Usta Rus Salatası

Oktay Usta Rus Salatası

İlginizi Çekebilir

Çoban Salata Kalori

Çoban Salata Kalori

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Kuskus Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Kuskus Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Pazı Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Pazı Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Ezme Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Ezme Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Hafif Salata Tarifleri ve Malzemeleri

Hafif Salata Tarifleri ve Malzemeleri

Güncel

Amasra Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Amasra Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Değişik İkramlık Salatalar

Değişik İkramlık Salatalar

Güncel

Mayonezli Salata Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Mayonezli Salata Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Makarnalı Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Makarnalı Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Kinoa Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Kinoa Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Salata Otları Tarifi ve Malzemeleri

Salata Otları Tarifi ve Malzemeleri

Oktay Usta Makarna Salatası

Oktay Usta Makarna Salatası

Krem Şantili Meyve Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Krem Şantili Meyve Salatası Tarifi ve Malzemeleri

İceberg Salata Tarifi ve Malzemeleri

İceberg Salata Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Sezar Salata Kaç Kalori?

Sezar Salata Kaç Kalori?

Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6