Salata Sosları Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Salata Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Salata sosları, özenle hazırladığınız değişik salataların lezzetlendirilmesi amacıyla hazırlanmaktadır. Bu sosları daha önceden bile hazırlayarak, buzdolabında belirli bir süre saklayabilirsiniz. Ancak arada bir sosunuzu çalkalamalısınız. Bu tür sosları hazır olarak da alabilirsiniz. Lakin evde kendinizin hazırladığına benzer mi orasını bilemeyiz. Salata sosunun içinde farklı malzemeler kullanabilirsiniz. Bunu salatanızı hazırlayacağınız malzemelere uyumlu şekilde tercih etmelisiniz. Sizler için lezzetli salata sos tarifleri hazırladık. Birlikte yapmaya başlayım.

Salata sosları tarifleri

Salatada kullanılan temel sos

Evde hazırladığınız salatalarda kullanılan klasik bir sos tarifidir. Genellikle ev hanımları tarafında göz kararı malzemelerle hazırlanan bu sos için, sizlere tavsiyemiz yağ oranını 3 ölçü, limon suyunu 1 ölçü olarak kullanmanızdır. Salata malzemenizin miktarına göre ölçüyü arttırabilirsiniz. Bu sosun içinde sızma zeytinyağı, limon suyu temel malzemelerdir. İçerisine tuz, kekik, sarımsak, kırmızı pul biber gibi baharatlar atarak damak tadınıza uygun bir salata sosu hazırlayabilirsiniz. Bu sosu hazırlarken bir kavanoz kullanmanızı tavsiye ederiz. Çünkü malzemeler daha homojen şekilde karışacağından, salatanızı lezzetlendirmek daha kolay olacaktır. Kavanoza koyduğunuz tüm malzemeleri kapağı kapatarak, çalkalayın. Sosunuzu daha önceden hazırlamanıza gerek. Taze olarak hazırlayıp kullanabilirsiniz. Özellikle taze yeşillikler, domates, salatalık ile hazırlanan salatalar için uygun bir sostur.

Sirkeli pekmezli salata sosu

Bu sosu hazırlamak için, yine kavanoz kullanabilirsiniz. Kavanoza 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 1,5 yemek kaşığı elma ya da üzüm sirkesi ile 1 yemek kaşığı pekmez ilave edin. Arzu ederseniz 1 çay kaşığı karabiber ile tuzu ilave ederek, kavanozu iyice çalkalayın. Bu salata sosu tatlımsı ekşi lezzetiyle salatanıza egzotik bir tat verecektir.

Hardallı yoğurtlu sos

Salatalar genellikle hafif yiyecekler olarak hazırlanır. Bunları hafif soslarla lezzetlendirmek sizin de yararınıza olacak. Bu nedenle salata sosumuzu beğeneceksiniz. Çünkü yoğurtla yapılan soslarda genellikle mayonez kullanılır. Biz sosun içinde hardal kullanacağız. İçinde yağ olmadığından salatanızda hafif olacak. Ancak hiç de yağsız olacağını düşünmeyin. İçine konulan yoğurttan gereken yağı alacaktır. Sosu hazırlamak için, 1 adet limonun suyu, 2 tatlı kaşığı nar ekşisi, 1 yemek kaşığı taneli dijon hardalı ile 8 yemek kaşığı yoğurdu iyice çırpın. İçine biraz tuz, karabiber ve 1 adet portakal kabuğu rendesi de ilave edebilirsiniz.

Dereotlu salata sosu

Bu sosu hazırlamak oldukça kolay olacak. Bir kâsenin içine yarım çay bardağı ayran, 2 yemek kaşığı mayonez, 1 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu, 2 yemek kaşığı ince kıyılmış taze soğan, 1 diş dövülmüş sarımsak koyarak iyice karıştırın. Salata sosunuzu yeşilliklerle hazırlanan salatalarda kullanabileceğiniz gibi, közlenmiş sebzelerle hazırlanan salata tariflerinde de kullanabilirsiniz.

Domatesli sirkeli salata sosu

Salata sosunun kolay hazırlanması her zaman pratik olur. Bu sosumuzda öyledir. Önce 1 adet büyük boy domatesi sıcak suda az haşlayın. Bunun kabuklarını soyarak iyice ezin. İçine 1 diş ezilmiş sarımsak, 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi, tuz ve 2 yemek kaşığı limon suyu koyarak iyice karıştırın. Bu salata sosunu özellikle börülce salatası için kullanmanızı tavsiye ederiz.

Salata Sosları Yorumları

soru

İnkiyadullah

15 Nisan 2024 Pazartesi

Merhabalar dışarıda bir lokantaya gittiğimde özel soslu çok çeşitli salatalar denedim. Fakat bunları evde yapmayı bir türlü beceremedim. Salata sosu nasıl yapılır? Çok zahmetlimidir? Yapılışı kolay mıdır? Kolay hazırlanabilecek salata sosları yapımı hakkında yardımlarınızı bekliyorum.

Cevap yaz
cevap

Kâşif

15 Nisan 2024 Pazartesi

Salata sosları tamamen kişinin kendi damak zevkine göre ayarlanabilen ve yenilebilen soslardır. O nedenle Öncelikle ailenizin nasıl bir sos tükettiğini ya da içindeki malzemelerin nelere bağlı olduğu Aile bireylerinizin kullandığı ürünlerle belirlenmelidir. Bunlar zeytinyagi, sarımsak, nar ekşisi, limon, kırmızı biber,kekik, tuz gibi malzemelerdir. bu malzemelerden istediğinizi salata sosunuza kullanabilirsiniz.

cevap

Berksu

15 Nisan 2024 Pazartesi

Kolay hazırlanabilecek salata sosu salataya gerekli malzemeleri koyarak yapılır.Tuz zeytinyağı ve limon salatayı salata yapan sostur.isteye bağlı baharat nar ekşisi eklenebilir.

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Mor Salata Tarifi ve Malzemeleri

Mor Salata Tarifi ve Malzemeleri

Popüler İçerikler

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kaşık Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Kaşık Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Erişte Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Erişte Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Piyaz Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Piyaz Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Değişik Salatalar Tarifi ve Malzemeleri

Değişik Salatalar Tarifi ve Malzemeleri

Oktay Usta Patates Salatası

Oktay Usta Patates Salatası

Güncel

Kuşkonmaz Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Kuşkonmaz Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Deniz Mahsulleri Salatası Tarifi

Deniz Mahsulleri Salatası Tarifi

Jülyen Salata Tarifi ve Malzemeleri

Jülyen Salata Tarifi ve Malzemeleri

Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Mercimek Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Mercimek Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yeşil Salata Tarifi ve Malzemeleri

Yeşil Salata Tarifi ve Malzemeleri

Pop Salata Tarifi ve Malzemeleri

Pop Salata Tarifi ve Malzemeleri

Patates Salatası Kaç Kalori?

Patates Salatası Kaç Kalori?

Basit Salata Tarifleri ve Malzemeleri

Basit Salata Tarifleri ve Malzemeleri

Krem Şantili Meyve Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Krem Şantili Meyve Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Sezar Salata Tarifi ve Malzemeleri

Sezar Salata Tarifi ve Malzemeleri

Mevsim Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Mevsim Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Turp Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Turp Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Salata Tarifleri

Diyet Salata Tarifleri

Yumurta Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yumurta Salatası Tarifi ve Malzemeleri

4 Renkli Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

4 Renkli Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Salata Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Salata Tarifi ve Malzemeleri

Maş Fasulyesi Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Maş Fasulyesi Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtsuz Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtsuz Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Rus Salatası Malzemeleri

Rus Salatası Malzemeleri

Maskolin Salata Tarifi ve Malzemeleri

Maskolin Salata Tarifi ve Malzemeleri

Patates Püreli Salata Tarifi ve Malzemeleri

Patates Püreli Salata Tarifi ve Malzemeleri

Değişik Salata Tarifi ve Malzemeleri

Değişik Salata Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Brokoli Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Brokoli Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Tarama Salata Tarifi ve Malzemeleri

Tarama Salata Tarifi ve Malzemeleri