Tavuklu tel şehriye salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir öğün seçeneği sunan pratik bir salatadır. Özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak tercih edilen bu salata, çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek hazırlanabilir. İçeriğinde bulunan tavuk, protein kaynağı olarak sağlıklı bir besin seçeneği sunarken, tel şehriye ise karbonhidrat ihtiyacını karşılar. Bu makalede, tavuklu tel şehriye salatası tarifi ve gerekli malzemeler detaylı bir şekilde ele alınacaktır.
Malzemeler
Tavuklu tel şehriye salatası için gerekli malzemeler şunlardır: - 1 su bardağı tel şehriye
- 200 gram haşlanmış tavuk göğsü
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet havuç
- 1/2 su bardağı mısır
- 1/2 su bardağı bezelye
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı mayonez
- Taze nane veya maydanoz (isteğe bağlı)
- Tuz ve karabiber
Yapılışı
Tavuklu tel şehriye salatasının hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz: - Öncelikle, tel şehriyeleri tuzlu kaynar suda haşlayın. Haşladıktan sonra süzün ve soğumaya bırakın.
- Haşlanmış tavuk göğsünü küçük parçalara kesin veya didikleyin.
- Kırmızı ve yeşil biberleri, havucu küçük küpler halinde doğrayın.
- Soğuyan tel şehriyeleri geniş bir salata kasesine alın. Üzerine doğranmış tavuk, biberler, havuç, mısır ve bezelyeyi ekleyin.
- Ayrı bir kapta yoğurt, mayonez, tuz ve karabiberi karıştırın. Bu sosu salatanın üzerine gezdirin.
- İsteğe bağlı olarak taze nane veya maydanoz ile süsleyebilirsiniz.
- Tüm malzemeleri nazikçe karıştırarak servis yapın.
Besin Değerleri
Tavuklu tel şehriye salatası, dengeli bir besin profili sunar. İşte bu salatanın bazı besin değerleri: - Yüksek protein içeriği: Tavuk göğsü, kas gelişimi için gerekli olan yüksek kaliteli protein sağlar.
- Karbonhidrat kaynağı: Tel şehriye, enerji ihtiyacını karşılar.
- Vitamin ve mineral desteği: Biberler ve havuç, vitamin A ve C ile doludur.
- Lif: Mısır ve bezelye, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
Sonuç
Tavuklu tel şehriye salatası, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile dikkat çeken bir salata tarifidir. Kolay hazırlanması ve malzemelerinin çeşitliliği sayesinde, farklı damak zevklerine hitap edebilir. Özellikle yaz aylarında hafif bir öğün olarak tercih edilebilecek bu salata, sağlıklı beslenme hedeflerinize de katkı sağlar.
Ekstra Bilgiler
- Salatanızı daha da zenginleştirmek için avokado, ceviz veya fındık eklemeyi düşünebilirsiniz.- Vegan bir alternatif arıyorsanız, tavuk yerine nohut veya mercimek kullanarak besin değerlerini koruyabilirsiniz.- Salatanızı önceden hazırlayıp buzdolabında bekletebilir, sunumdan önce taze malzemelerle zenginleştirebilirsiniz.
|
.jpg "Bezelye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yeşil Salata Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çoban Salata Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
Tavuklu tel şehriye salatasının kalori değerinin düşük ve besin değerinin yüksek olduğunu öğrendim. Peki bu salata, diyet yapanlar için gerçekten uygun mu? Özellikle çalışan kadınların tercih etmesi gerektiği söyleniyor, bu ne kadar pratiktir?
Cevap yazTümay, tavuğu tel şehriye salatası gerçekten düşük kalori ve yüksek besin değeri ile diyet yapanlar için uygun bir seçenek olabilir. Tavuğun protein içeriği, tel şehriyenin karbonhidrat dengesini sağlar ve eklenen sebzelerle birlikte vitamin ve mineral açısından zenginleşir. Çalışan kadınlar için pratikliğine gelince, özellikle önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir ve öğle yemeği için işe götürülebilir. Hazırlaması da oldukça kolay ve hızlıdır. Bu nedenle, yoğun iş temposuna sahip olanlar için de ideal bir tercih olabilir.