Makarna salatası, ülkemizin eşsiz salata lezzetlerinden bir tanesidir. Makarna salatasını henüz tatmayanlar, salatayı yedikleri anda ne demek istediğimi anlayacaklardır. Makarna salatasının birçok çeşidi bulunmaktadır. Bu da makarna salatasının ne kadar zengin bir mutfağa sahip olduğunu göstermektedir. Gerek yapımında kullanılan malzemeler, gerekse yapımı oldukça basit bir salata çeşididir. Aşağıda, detaylı bir şekilde makarna salatası için gerekli malzemeleri ve tarifini bulabilirsiniz.

Makarna salatasının yapımında ilk olarak aldığımız sosisleri güzelce kaynatmamız gerekmektedir. Sosislerimiz kaynatıldıktan sonra aldığımız makarnalar da ayrı bir kapta kaynatılmalıdır. Makarna ile sosisin aynı su ile kaynatılmamasına dikkat edilmelidir. Çünkü eğer birlikte kaynatılırlarsa makarna ve sosisin tadında ciddi boyutlarda değişiklikler olacaktır, bu da makarna salatasının hem kıvamını hem de tadını istediğiniz düzeyde olmayacaktır.

Bütün bu işlemlerden sonra sıra dereotu ve maydanozumuzun kıyılması işlemine gelecektir. Bu işlem için eğer elinizde bıçak bulunuyorsa, bu işlem için bulunmaz bir mutfak aletidir. Çünkü bıçak ile kıyılan dereotu ve maydanoz, hem yapılarını korur hem de yemeğe ayrı bir tat katarlar.

Bu işlem de tamamlandıktan sonra aldığımız mısırları da temiz bir su içerisinde kaynatalım. Mısırlarımızı da kaynattıktan sonra ayrı bir kaba alalım. Bütün işlemlerden sonra malzemelerimizi ayrı bir kaba alarak iyice karıştıralım. Karıştırma işlemi tamamlandıktan sonra sıra baharat eklemeye gelmektedir. Baharat ekleme işlemi için karabiber, pul biber ve tuz başlıca olarak kullanılabilir. Bu baharatlardan başka çeşitler de kullanabilirsiniz, makarna salatası için.

Bütün bu yaptıklarımızdan sonra artık makarna salatamız servis tabağına alınarak soframızı süslemeye hazırdır. Yukarıda belirtilen detaylı malzeme ve tarifi uygulayarak sizler de bu eşsiz salatanın hem aşçısı hem de tadan o şanslı kişilerden olabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.