Kuskus makarna salatası, makarnayı daha zevkle tüketmemize yardımcı olan lezzetli ve besleyici bir tariftir. Organik ve mevsimlik malzemeler kullanarak hazırlayacağınız bu tarif, sofralarınıza farklı bir tat katacaktır. Bu makalede, kuskus makarna salatasının hazırlanışını ve gerekli malzemeleri öğreneceksiniz.

İlk olarak, yeterince derin bir tencereye su koyun. İçine biraz tuz ve sıvı yağ ekleyin. Tencereye 1 su bardağı kuskus makarnayı ekleyip yumuşayana kadar kısık ateşte haşlayın. Makarnanız haşlanırken, 1 adet kırmızı biberi ve 4 adet kornişon turşuyu minik küpler halinde doğrayın. 3 tutam maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın. Son olarak, 1 adet havucu rendeleyin.

Haşlanmış olan kuskus makarnanın suyunu süzün ve sürekli karıştırarak 5-10 dakika kadar soğumaya bırakın. Soğuduğundan emin olduğunuz kuskus makarnayı derin bir kaba koyun ve üzerine doğranmış kırmızı biberleri, kornişon turşuları, konserve mısırı ve rendelenmiş havucu ekleyin. İnce ince kıyılmış dereotu ve maydanozu ekledikten sonra, tuz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip iyice karıştırın.

Kuskus makarna salatası, sağlıklı ve dengeli bir öğün olarak da tercih edilebilir. Salatanıza ekleyebileceğiniz diğer malzemeler arasında yeşil zeytin, cherry domates, taze soğan ve hatta haşlanmış nohut bulunmaktadır. Bu malzemeler, salatanızın besin değerini artırırken, lezzet çeşitliliği de sunar.

Salatanızı daha çekici hale getirmek için üzerine taze nane yaprakları veya haşlanmış yumurta dilimleri ekleyebilirsiniz. Ayrıca, limon dilimleri ve zeytinyağı ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Kuskus makarna salatanız, hem günlük öğünlerinizde hem de özel davetlerinizde sofralarınıza renk katacaktır.

Kuskus makarna salatanız hazır. Servis tabağına koyup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.