Kuskus Salatası Yoğurtlu, kısa sürede kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz, hem meze hem de çay saatlerinde salata olarak ikram edebileceğiniz çok lezzetli bir salata tarifidir. Az zahmetle farklı lezzetler hazırlamak isteyen herkese denemelerini tavsiye ederiz. Kolay gelsin.

Öncelikle kuskusu her zaman yaptığımız gibi haşlıyoruz. Kuskus yeterince piştiği zaman kaynadığı sudan çıkarıp hemen soğuk suyun içine atıyoruz. Birkaç dakika bekledikten sonra suyunu süzüp süzgecin içinde bir kenara kaldırıyoruz.

Geniş bir kâsenin içerisinde mayonez ile yoğurdu karıştırıyoruz. Turşuları doğrayıp, garnitür ile kâsenin üzerine boşaltıyoruz. Daha sonra dereotunu ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz. En son kâseye suyunu atan kuskusları da ilave ediyoruz. Hazır olan kuskus salatasını servis tabağına aldıktan sonra dilerseniz, taze nane yapraklarıyla süsleyerek servis edebilirsiniz.

Kuskus salatasına farklı malzemeler ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, haşlanmış mısır, doğranmış kırmızı biber veya rendelenmiş havuç ekleyerek daha renkli ve besleyici bir salata elde edebilirsiniz. Ayrıca, yoğurtlu karışıma bir diş sarımsak ezerek eklemek de salatanın lezzetini artıracaktır. Tuz miktarını damak zevkinize göre ayarlamayı unutmayın.

Afiyet olsun.