Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
19 Haziran 2024

Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı patates salatası, bayanların kabul günlerinde, okul dernek vb. kuruluşların kermeslerinde çok rahatlıkla sunulabilecek bir lezzet. Ayrıca haşlanmış yumurtanın tok tutucu özelliği nedeniyle soğan eklemeden sahur menülerinde tüketebiliriz. Zira soğan hem susuzluk çekmemize hem de ağzımızın kötü kokmasına sebep olacaktır. Yumurtalı patates salatasını zeytinyağı miktarını azaltarak yeşillik çeşitlerini de bol tutarak diyet listemize çok rahatlıkla ekleyebiliriz.

Yumurtalı Patates Salatası İçin Gerekli Malzemeler
  • 4 orta boy patates
  • 3 yumurta
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 3-4 tane taze soğan
  • Birkaç dal maydanoz
  • Birkaç dal dereotu
  • 7-8 dal taze nane
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 tane limon
  • Zeytinyağı
  • Pul biber
  • Kimyon
Yumurtalı Patates Salatası Nasıl Yapılır?

Patates ve yumurta ayrı yerlerde haşlanır. (Yumurta patatese göre daha çabuk pişer). Haşlama işi bittikten sonra ılıklaştıkça beklenir. Ilıklaşan patates ve yumurtalar soyulup doğranır. Kuru soğanı piyazlık doğradıktan sonra üzerine tuz serpip elimizle ovuşturalım ki soğan tuzu iyice içine alsın ve acılığını kaybetsin. Maydanoz, taze nane, dereotu ve taze soğanı ince ince kıyın. Doğradığınız tüm malzemeleri geniş bir kaba alıp üzerine baharatları ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra tuzu, limon suyunu ve zeytinyağını ilave edip servis tabağına alalım. Yeşilliklerle üzerini güzelce süsledikten sonra servis yapabilirsiniz. Patates ve yumurta ılıkken servis yaptığınızda lezzeti daha da artacaktır. Yapımı hem çok kolay hem de çok lezzetli bu tarifi aniden gelen misafirlerinize rahatlıkla ikram edebilirsiniz.

Ekstra İpuçları ve Püf Noktaları
  • Patatesleri haşlarken tuz eklemek, patateslerin daha lezzetli olmasını sağlar.
  • Yumurtaları haşladıktan sonra soğuk suya koymak, kabuklarının daha kolay soyulmasını sağlar.
  • Salatanın üzerine biraz sirke eklemek, lezzetini artırabilir.
  • Salatanızı daha renkli hale getirmek için kırmızı biber veya havuç ekleyebilirsiniz.
Besin Değerleri ve Sağlık Faydaları

Yumurtalı patates salatası, protein, vitamin ve mineraller açısından zengin bir besindir. Haşlanmış yumurta, kaliteli protein kaynağı olup kas gelişimini destekler. Patates ise potasyum ve C vitamini açısından zengindir. Yeşillikler ve zeytinyağı, antioksidan özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirir.

Sonuç

Yumurtalı patates salatası, hem pratik hem de besleyici bir tarif olarak mutfağınızda yer almayı hak ediyor. Aniden gelen misafirleriniz için hızlıca hazırlayabileceğiniz bu tarif, aynı zamanda diyet listelerinizde de yer alabilir. Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arıyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Yumurtalı Patates Salatası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kaşık Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Kaşık Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Tel Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Tel Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Salata Kaç Kalori?

Tavuklu Salata Kaç Kalori?

Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Salata Otları Tarifi ve Malzemeleri

Salata Otları Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Yengeç Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yengeç Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ahtapot Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Ahtapot Salatası Tarifi ve Malzemeleri