Tel Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Tel Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Tel şehriye salatası, tel şehriye daha çok çorba ve pirinç pilavın renk katmak için kullanılan bir tahıl ürünüdür. Ancak tel şehriye ile mükemmel bir salata yapmak v evin yıldızı olmak mümkündür. Çay saatleri ve gün masaları için hazırlanan hamur işlerini zenginleştirmek için tel şehriye salatası tercih edilebilir. Yumuşacık lezzeti ile evin miniklerinin de çok hoşuna gidecek olan tel şehriye salatası büyüklerin de favorisi olacak. Daha önce hiç tel şehriye salatası yapmamışsanız sizin için paylaştığımız tariflerden birini seçerek harika bir salata hazırlayabilirsiniz. Tel şehriye salatası için hangi malzemeler kullanılıyor, yapım aşaması nasıl gerçekleşiyor gelin hep birlikte göz atalım.


Tel Şehriye Salatası



Tel şehriye salatası İçin Gerekli Malzemeleri

  • 2 su bardağı tel şehriye
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • 1 tane konserve mısır
  • Yarım bağ maydanoz
  • Yarım bağ dereotu
  • 67 dal yeşil soğan
  • 1 kutu garnitür
  • 2 tane limon suyu
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 10 tane kornişon salatalık turşusu
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 2 tane küp şeker

Tel Şehriye Salatası Nasıl Yapılır?


Uygun bir pilav tavasına sıvıyağının yarısı dökülerek ısıtılır. Isınan yağa tel şehriye eklenerek kızarıncaya kadar kavrulur. Tel şehriye yeteri kadar kavrulunca üzerine tuz ve küp şeker eklenir ve 1,5 su bardağı sıcak su dökülerek pilav şeklinde pişmeye bırakılır. Tamamen suyunu çeken şehriyeler demlenmesi için 15 dakika bekletilir. Demlenen şehriyeler çukur bir kabın içine alınır.

Maydanoz, dereotu ve yeşil soğan ayıklandıktan sonra incecik kıyılır. Kornişon salatalık turşusu minik minik doğranır. Doğranan malzemeler karıştırma kabındaki tel şehriyenin üzerine eklenir. Malzemelerin üzerine nar ekşisi, sıvıyağının geri kalanı, limon suyu ve bir miktar tuz eklenir. Garnitür ve mısır da ilave ederek tüm malzemeler harmanlanır. Hazır hale gelen salata servis tabağına alınarak servise sunulur.

Afiyet olsun.


Tel Şehriye Salatası



Tel Şehriye Salatası İçin Gerekli Malzemeleri
  • 1 paket tel şehriye
  • 1 tane tavukgöğsü
  • Yarım bağ maydanoz
  • Yarım bağ dereotu
  • 1 paket garnitür
  • 5 dal taze soğan
  • 1 tane kırmızıbiber
  • 5-6 tane kornişon turşu
  • 1 tane limon suyu
  • Tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kimyon ve sıvıyağ

Tel Şehriye Salatası Nasıl Yapılır?


Uygun bir tavanın içine sıvıyağ eklenerek kızdırılır. Kızan yağda tel şehriyeler pembeleşinceye kadar kavrulur. Kavrulan şehriyelerin üzerine sıcak su ilave edilerek pişmeye bırakılır. Şehriyeler suyunu çektikten sonra demlenmeye alınır. Farklı bir tencereye tavukgöğsü alınarak yumuşayıncaya kadar haşlanır. Haşlanan tavuklar ılıdıktan sonra tel şehriye boyutunda didiklenir.

Demlenen tel şehriyeler ılıdıktan sonra karıştırma kabına alınır. Ezmeden tahta kaşık yardımı ile hafifçe karıştırılır. Üzerine didiklenen tavuk etleri ve garnitür eklenir. Maydanoz, yeşil soğan, kırmızı biber, kornişon turşu ve dereotu incecik kıyıldıktan sonra malzemelere ilave edilir. Uygun bir kâsenin içinde bir miktar sıvıyağ, tuz, karabiber, kimyon, kırmızı pul biber ve limon suyu homojen bir şekilde karıştırılır. Tüm malzeme homojen bir şekilde karıştıktan sonra servis tabağına alınır. Tel şehriye salatası servis için hazır.

Afiyet olsun.

Tel Şehriye Salatası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Kolay Salata Tarifleri

Kolay Salata Tarifleri

Editörün Seçtiği

Salata Kaç Kalori?

Salata Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası

Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası

Ekmek Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Ekmek Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Ahtapot Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Ahtapot Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Turp Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Turp Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Çoban Salata Kalori

Çoban Salata Kalori

Güncel

Buğday Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Buğday Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Yeşil Zeytin Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yeşil Zeytin Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Alman Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Alman Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Ezme Salata Tarifi ve Malzemeleri

Ezme Salata Tarifi ve Malzemeleri

İkramlık Salata Tarifi ve Malzemeleri

İkramlık Salata Tarifi ve Malzemeleri

Burger King Salata Tarifi ve Malzemeleri

Burger King Salata Tarifi ve Malzemeleri

Hardal Soslu Salata Tarifi ve Malzemeleri

Hardal Soslu Salata Tarifi ve Malzemeleri

İceberg Salata Tarifi ve Malzemeleri

İceberg Salata Tarifi ve Malzemeleri

Kuzukulağı Salatası Tarifi

Kuzukulağı Salatası Tarifi

Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Kereviz Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Kereviz Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Mayonezli Makarna Salatası

Mayonezli Makarna Salatası

Kolay Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Semiz Otu Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Semiz Otu Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Bademli Salata Tarifi ve Malzemeleri

Bademli Salata Tarifi ve Malzemeleri

Kıvırcık Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Kıvırcık Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Oktay Usta Rus Salatası

Oktay Usta Rus Salatası

4 Renkli Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

4 Renkli Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Susam Salata Tarifi ve Malzemeleri

Susam Salata Tarifi ve Malzemeleri

Salata Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Salata Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6