Merhaba Perihan Hanım,

Elbette coleslaw salatasında beyaz lahana yerine mor lahana kullanabilirsiniz. Mor lahana, salatanıza güzel bir renk katacak ve hafif bir tat farkı yaratacaktır ama bu fark genellikle olumlu bir şekilde algılanır. Mor lahana biraz daha tatlımsı ve daha keskin bir tada sahip olabilir.

Kuru üzüm yerine başka meyveler eklemek de harika bir fikir. Özellikle elma dilimleri, kuru kayısı ya da kuru yaban mersini gibi meyveler de salatanıza hoş bir tat katacaktır. Damak zevkinize göre farklı meyveler deneyerek kendi favori kombinasyonunuzu bulabilirsiniz.

Afiyet olsun!