Portakallı yeşil elmalı kereviz salatası, sağlıklı beslenme arayışında olanlar için hem lezzetli hem de besleyici bir alternatiftir. Bu salata, taze sebzeler ve meyvelerin bir araya gelmesiyle oluşan, vitamin ve mineral bakımından zengin bir yemektir. Özellikle kış aylarında, bağışıklığı güçlendiren özellikleri ile ön plana çıkar. Malzemeler:
Hazırlık Aşaması:1. Kerevizi soyun ve rendeleyin. 2. Yeşil elmaları da soyduktan sonra rendelerken limon suyu ile karıştırarak kararmasını önleyin. 3. Portakalı soyup, dilimleyin ve çekirdeklerini çıkarın. 4. Ceviz içlerini iri parçalar halinde doğrayın. 5. Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin. 6. Yoğurt, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırın. 7. Salatanızı servis tabağına alarak, dilimlenmiş portakal ile süsleyin. Besin Değerleri:Portakallı yeşil elmalı kereviz salatası, porsiyon başına yaklaşık olarak;- Kalori: 150 kcal- Protein: 4 g- Yağ: 8 g- Karbonhidrat: 18 g- Lif: 5 g- Şeker: 6 g- Sodyum: 50 mg Sağlığa Faydaları:
Ekstra Bilgiler:Portakallı yeşil elmalı kereviz salatası, istenilen malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, avokado eklenmesi, salatanın besin değerini artırırken lezzetini de zenginleştirir. Ayrıca, salata, öğle veya akşam yemeklerinde ana yemeklerin yanında garnitür olarak sunulabilir. Düşük kalorili bir seçenek arayanlar için ideal bir atıştırmalık veya öğün alternatifidir. Bu salata, hem göz alıcı rengi hem de ferahlatıcı tadı ile misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemenize de katkı sağlayacaktır. Bu nedenle, beslenme düzeninize dahil etmeyi düşünebilirsiniz. |
.jpg "Akdeniz Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Semizotu Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
Portakallı yeşil elmalı kereviz salatasını denemek istiyorum. Malzemeler oldukça taze ve sağlıklı görünüyor. Kerevizin rendelenmesi ve elmaların limon suyu ile kararmasının önlenmesi gibi pratik adımlar da dikkatimi çekti. Özellikle portakalın eklenmesi, bu salatayı farklı kılacak gibi. Ceviz ile zenginleştirilen bu salatanın kalp sağlığına faydası da beni cezbetti. Ayrıca, antioksidan özellikler taşıması ve sindirim sistemine yardımcı olması da oldukça önemli. Ek olarak avokado eklemeyi düşünsem, tadı daha da zenginleşir mi? Düşük kalorili bir atıştırmalık arayışındayken, bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum. Sağlıklı beslenme alışkanlıklarım arasında yer alacak gibi. Sizce misafirlerim de bu salatayı sevecek mi?
Cevap yazKader,
Portakallı Yeşil Elmalı Kereviz Salatası gerçekten harika bir seçim! Taze malzemelerle yapılan bu salatanın hem lezzetli hem de sağlıklı olması, onu denemek için harika bir sebep. Kerevizin rendelenmesi ve elmaların limon suyu ile kararmasının önlenmesi gibi pratik adımlar, hazırlık sürecini kolaylaştırıyor.
Portakalın Eklenmesi ise salataya ferahlatıcı bir tat katacak ve farklı bir aroma sunacaktır. Ceviz ile zenginleştirilmesi, hem lezzet hem de besin değerini artırırken, kalp sağlığına olan yararları da dikkat çekici. Antioksidan özellikler ve sindirim sistemine olan faydaları, sağlıklı beslenme alışkanlıkları açısından önemli bir avantaj.
Avokado Ekleme Fikri de oldukça iyi! Avokado, kremamsı yapısıyla salatanın tadını zenginleştirebilir ve sağlıklı yağlar ekleyerek besin değerini artırabilir.
Misafirlerinizin de bu salatayı seveceğini düşünüyorum. Özellikle sağlıklı ve lezzetli alternatifler tercih edenler için oldukça cazip bir seçenek olacak. Denemenizi sabırsızlıkla bekliyorum!