Marul Salatası Marul salatası, içerisinde bulundurduğu A, B, C, D ve e vitaminleri ile tam bir şifa kaynağı marul, ayrıca içerdiği kalsiyum, demir, sodyum, bakır, iyot, fosfor ve çinko minareleri bakımından da çok zengin bir yeşil bitkidir. Birçok faydası bulunan bu yeşil bitkinin en çok, anne sütünü arttırdığı, sinirleri yatıştırdığı, uykusuzluğu giderdiği, kabızlığı giderdiği, sinirsel kalp çarpıntılarını kestiği, kandaki şeker miktarını düşürdüğü, basura iyi geldiği, kanı temizlediği, hazmı kolaylaştırdığı, idrar söktürücü olduğu, romatizma hastalığına faydalı olduğu, göğsü yumuşattığı, böbrek iltihaplarını giderdiği, adet ağrılarını kestiği, suyunun ergenlik sivilcelerini giderdiği, lapasının, kan çıbanı, apse ve yanıklarda faydalı olduğu gibi daha sayamadığımız birçok faydası olan marul, sade olarak tüketildiği gibi, genellikle salatalarda kullanılarak da tüketilir. Peki, bu şifa kaynağı yeşil bitkinin salatası nasıl yapılır. Birçok salata çeşidi olan marulun, salata çeşitlerinden bir tanesini sizinle paylaşalım. Marul salatası için gerekli olacak malzemeleri sayarak, salatamızın yapım aşamasına geçelim.
Marul salatası yapımı için gerekli olan malzemeler: - Bir adet marul
- Üç adet orta boy domates
- Bir adet yeşilbiber
- Bir adet taze soğan
- Bir demet maydanoz
- Bir adet taze sarımsak
- Bir adet limon
- Bir yemek kaşığı elma sirkesi
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Bir tatlı kaşığı kuru nane
- Bir tatlı kaşığı pul biber
- Bir tatlı kaşığı tuz
Marul salatasının yapım işlemi: Marul salatası için gerekli olan malzemelerimizi hazırladık ve salatamızın yapım işlemine geçtik. Öncelikle salatamızın ana maddesi olan marulu yaprak yaprak ayırıp geniş bir kabın içerisinde temiz olacak şekilde iyice yıkıyoruz. Yıkadığımız marulları, suyu süzülsün diye bir kenara bırakıyoruz. Marulumuzun suyu süzülürken biz bu arada, marul salatasını içerisine koymak için ayarladığımız, bir adet taze soğan ve bir adet taze sarımsağımızı yıkayıp, suyunu süzüyoruz. Yıkamış olduğumuz soğan ve sarımsağı, ince ince doğruyoruz ve salatamızı içerisinde harman etmek için önceden ayarladığımız geniş ve derin kabın içerisine aktarıyoruz. Küçük doğramış olduğumuz soğan ve sarımsağın üzerine bir miktar tuz serperek hafifçe eziyoruz. Ardından salata malzemelerimiz içerisinde bulunan bir demek maydanozu, iyice temizleyip yıkıyoruz ve suyunu süzdükten sonra, ince ince doğruyoruz ve kabımızdaki malzemenin içerisine aktarıyoruz. Suyunun süzülmesi için kenara bıraktığımız marulu, suyu süzüldükten sonra alıyoruz. Marulumuzu ince bir şekilde doğrayarak, diğer malzemelerin içerisine koyuyoruz. Ardından salatamız için ayırmış olduğumuz, üç tane orta boy domatesi ve bir tane yeşil biberi, temiz olacak şekilde iyice yıkıyoruz. Yıkadığımız domates ve biberi ince ince doğrayıp salata kabımızın içerisine aktarıyoruz ve üzerine bir tatlı kaşığı kuru nane ve bir tatlı kaşığı pul biberimizi ilave ediyoruz. Marul salatamızın sosunu ayarlamak için, salataya koymak için ayırdığımız bir adet limonun suyunu sıkarak, marul salatası sosu için hazır bulundurduğumuz orta boy kâsenin içine aktarıyoruz. İçerisine bir miktar tuz ilave ediyoruz. Yarım çay bardağı sıvı yağımızı ve bir yemek kaşığı elma sirkemizi de ekleyerek karıştırıyoruz. Hazır olan marul salatası sosumuzu, marul salatasının üzerine döküyoruz ve salatamızı iyice karıştırıp harmanlıyoruz. Marul salatamız artık hazır. Ailenize ve misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet Olsun. Son Güncelleme : 04.09.2018 15:58:39 Marul Salatası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. | 1 Yorum Yapılmış "Marul Salatası" Şükür balık mevsimi geldi ve tezgahlarda çeşit çeşit balıklar ucuz fiyata satılıyor. Ben bugün evime iki çeşit balık aldım ve güzel bir şekilde fırınlayıp ailemle beraber yiyeceğim. Başlığın en cüel salyası rokadır. Roka bulamadım ve evde marul var. Marul salatası ile balık güzel okur mu? Yoksa soğan söğüşü mü yapsam? Fahriye . 04.10.2018 10:03:32 CEVAP YAZ |  | Mimoza Salata | Mimoza salata, tam özel günlerin salatası denilecek bir salatadır. Farklı lezzetiyle herkesin gönlünü kazanacağını düşünüyoruz. Salatanız bir pasta görünümünde olduğundan, sunumu da heyecan verici olacak. Konuklarınıza özel bir şey hazırladığınız içi... |  | Ezme Domates Salatası | Ezme domates salatası, ya da sadece ezme olarak bildiğimiz bu salata türünü herkes tanır. Özellikle et yemekleriyle birlikte tercih edilen bir salatadır. Aslında çok kolay hazırlanmasına rağmen, biraz dikkat edilesi gerekiyor. Çünkü salatanın servist... |  | Salata Sosları | Salata sosları, özenle hazırladığınız değişik salataların lezzetlendirilmesi amacıyla hazırlanmaktadır. Bu sosları daha önceden bile hazırlayarak, buzdolabında belirli bir süre saklayabilirsiniz. Ancak arada bir sosunuzu çalkalamalısınız. Bu tür sosl... |  | Meksika Fasulyesi Salatası | Meksika Fasulyesi Salatası, Meksika Fasulyesi, bizim memleketimizdeki fasulyelerin aslında aynısı bu fasulyede sadece renk değişikliği var. Meksika fasulyesi adından da anlaşıldığı üzere Meksika bölgesine ait baklagillerden olan küçük ve koyu bordo r... |  | Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası | Oktay Usta Arpa şehriye salatası, büyük küçük herkesin severek yiyebileceği bir salata çeşididir. Besin değeri oldukça yüksek doyurucu bir salatadır. Yaz aylarında yağlı yiyeceklerin yerine tercih edilebilecek alternatif bir salatadır. Yağsız ve mayo... |  | 5 Çayı İçin Salata Tarifleri | 5 çayı için salata tarifleri, 5 çayları bayanların vazgeçilmez saatleri arasındadır. 5 çayları için hazırlanan pasta, börek, kek, kurabiye gibi hamur işleri mutlaka bir salata ile tamamlanır. 5 çaylarınıza eşlik edecek değişik salata tarifi arıyorsan... | .jpg) | Patatesli Havuçlu Salata | Patatesli havuç salatası, büyük küçük herksin severek yediği bir salata türüdür. Salatanın içerisinde patatesin olmasından dolayı besin değeri ve doyurucu özelliği bulunmakta ve kaloride değeri de oldukça yüksektir. Patatesli havuç salatası B, A, C, ... |  | Kırmızı Fasulye Salatası | Kırmızı Fasulye Salatası, Kırmızı fasulye, Adzuki fasulyesi veya Meksika fasulyesi gibi bir çok çeşidi bulunan, sindirimi normal fasulyeye nazaran daha kolay olan, yüksek oranda çözünür lif barındırması nedeniyle kalp ve damar problemlerinden korunma... | .jpg) | Akdeniz Salatası | Akdeniz salatası, yazın gelmesiyle birlikte arzu ettiğimiz lezzetlerin bir bütün halinde soframızda yer almasından dolayı vazgeçilmeyecek salatalardan bir tanesi de Akdeniz salatasıdır. Akdeniz mutfağının enfes tatlarından bir tanesi olan ve akla ilk... |  | 3 Renkli Salata | 3 renkli salata, muhteşem bir görsel ve lezzet ile buluşmak isteyenler için harika bir salata tarifidir. Özel günlerde, davet sofralarında ve gün masalarında görsel bir şölene imza atmak isteyenlerin vazgeçemediği bir tarif olan üç renkli salatanın y... |  | Kuru Domates Salatası | Kuru domates salatası, Her an her öğün soframızda bulunan domatesi kuru olarak da her öğünümüzde birçok yemek çeşidinde kullanabiliriz. Domates kurusunu kahvaltılarda, sarmalar da, dolmalarda ve hatta keklerde kullandığımızda yiyeceklerimize enfes bi... |  | Göbek Salatanın Faydaları | Göbek Salatanın Faydaları, Göbek marul birleşikgillerden, uzun ve geniş olan yeşil yaprakları, taze olarak tüketilen bir bitkidir. Sofralarımızın vazgeçilmez salatası olan göbek salatası, besin değeri yüksek ve faydalıdır. Fakat besin değerini çabuk ... | | | Mimoza Salata | | Ezme Domates Salatası | | Salata Sosları | | Meksika Fasulyesi Salatası | | Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası | | 5 Çayı İçin Salata Tarifleri | | Patatesli Havuçlu Salata | | Kırmızı Fasulye Salatası | | Akdeniz Salatası | | 3 Renkli Salata | | Kuru Domates Salatası | | Göbek Salatanın Faydaları | | Krem Şantili Meyve Salatası | | Erişte Salatası | | Yıldız Şehriye Salatası | | Yeşil Salata Kaç Kalori | | Akdeniz Salata Sosu | | Salatanın Faydaları | | Dardanel Tonlu Salata | | Yoğurtlu Mayonezli Salata Tarifleri | | Ton Balıklı Salata Kaç Kalori | | Tavuklu Salata Kaç Kalori | | Söğüş Salata | | Kahvaltı Salataları | | Reyhan Salatası | | Makarna Salatası Kaç Kalori | | Balığın Yanına Salata | | Amasra Salatası | | Oktay Usta Kereviz Salatası | | İç Bakla Salatası | Popüler İçerik | Krem Şantili Meyve Salatası Krem Şantili Meyve Salatası, her mevsim beğenilerek yenilen bir salata türüdür. Fakat yaz aylarında soğuk olarak yendiği için insanın içini ferahlatan... | Erişte Salatası Erişte salatası, farklı bir tat olarak sofralarımızda yer almakta. Yetişkinlerin ve çocukların severek yiyebileceği bir salata türüdür. Besin değeri ... | Yıldız Şehriye Salatası Yıldız şehriye salatası, büyük küçük herkesin severek yiyebileceği bir salata çeşididir. Besin değeri oldukça yüksek doyurucu bir salatadır. Yaz ayl... | Yeşil Salata Kaç Kalori Yeşil salata kaç kalori, Yeşil salata mineraller ve vitaminler bakımından oldukça zengin besinler içerir. Her yemeğin yanında veya sadece bir öğle y... | Akdeniz Salata Sosu Akdeniz Salata Sosu; Akdeniz salatası sofralarımızı süsleyecek ve zengin gösterecek bir salatadır. Salatalar sofralarımızın vazgeçilmezidir. Her yemeğ... | Salatanın Faydaları Salatanın faydaları, sağlıklı beslenmenin bir çok yolu vardır. Bunların başında da yememiz gereken ve yemememiz gereken yiyecekleri ayırt etmek gelir.... | |