Lahana Salatası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Lahana Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Lahana Salatası, tüm ülke genelinde yapılabilen bir salata çeşididir. Yaygın olarak yapılan bir salata değildi. Fakat son zamanlarda popülerlik kazandığı söylenebilir. İçinde lahana olması hasebiyle akıllarda acaba lezzetli olur mu diye birtakım sorular oluşturmaktadır. Ama deneyen herkesin çok memnun kaldığı bir salata türü olarak Türk mutfağında yerini almıştır. İçine mayonez eklenmesi nedeni ile kalorisi yükselmektedir. Genellikle günlerdeki ikramlıklar arasında yerini almış lezzetli bir salata türüdür. Diyet yapanlar tarafından mayonezsiz versiyonu sıkça tercih edilmektedir. Çünkü selülit oluşumuna karşı etkili bir çözüm olarak sunulmaktadır. Düzenli olarak üç hafta gibi bir süre kullanımına devam edilmesi durumunda selülit oluşumunu bitirmektedir. Vücudu toksinlerden temizler, kolon kanserini engeller ve kan şekerini düzenlemektedir. Protein ve vitamin bakımından zengindir. Cildi güzelleştirdiği de faydaları arasında sayılmaktadır. Bu sebeple özellikle salatası gençlik ve sağlığına dikkat edenlerce bol miktarda yapılıp tüketilmektedir.

Lahana salatası Malzemeleri
  • Orta büyüklükteki bir lahananın yarsı
  • 4 tane havuç
  • 2 tatlı kaşığı şeker
Lahana Salatası Sosu için
  • 5 çorba kaşığı süzme yoğurt
  • 1 çorba kaşığı mayonez
  • 1 diş sarımsak
  • Alabildiği kadar tuz
Lahana Salatası Üzeri için
  • İnce kıyım dereotu
Lahana Salatası Nasıl Yapılır?

İlk adım olarak beyaz lahanalar yıkanır ve ince olacak şeklide kıyılır. Kesilen bu lahanalar toz şekerle ovularak birazcık sertliği alınır. Havuçlar da rendelenip lahanaların üzerine alınır. Değişik bir kâsede yoğurt, tuzla havanda dövülen sarımsak ve mayonez karıştırılıp sos haline getirilir. Bu sos lahana karışımının üstüne eklenip bir güzel karıştırılıp, buzdolabında yaklaşık iki saat kadar bir süre zarfında dinlendirilir. Dinlenen salata sunum yapılacak kaba alınır ve üzerine ince kıyım dereotu ile süsleme yapılır. Süsleme işi de bittikten sonra sunuma hazır hale gelir.

Afiyet Olsun.

Lahana Salatası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Mor Salata Tarifi ve Malzemeleri

Mor Salata Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Erişte Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Erişte Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Ezme Domates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Ezme Domates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Salatalık Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Salatalık Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Soya Soslu Salata Tarifleri

Soya Soslu Salata Tarifleri

Güncel

Bezelye Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Bezelye Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tavuk Göğsü Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Göğsü Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Çoban Salata Kalori

Çoban Salata Kalori

Zahter Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Zahter Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Renkli Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Renkli Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Susam Salata Tarifi ve Malzemeleri

Susam Salata Tarifi ve Malzemeleri

Pratik Salatalar Tarifi ve Malzemeleri

Pratik Salatalar Tarifi ve Malzemeleri

Labneli Patlıcan Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Labneli Patlıcan Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Salatalar Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Salatalar Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Salata Tarifleri

Kolay Salata Tarifleri