Tavuklu Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu yoğurtlu patates salatası, lezzetli ve besleyici bir alternatif arayanlar için ideal bir tariftir. Protein ve lif açısından zengin içeriği ile beslenmenizi desteklerken, ferah bir dokunuş için yoğurt kullanımı da sağlıyor. Kolay hazırlanabilir ve sağlıklı bir öğün seçeneği sunar.
03 Ekim 2024
Tavuklu yoğurtlu patates salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak sofralarda yerini alır. Bu salata, protein açısından zengin tavuk eti ile birlikte, potasyum ve lif kaynağı olan patateslerin birleşimi ile hazırlanarak hem sağlıklı hem de doyurucu bir yemek alternatifi sunar. Yoğurt, bu tarife ferahlık ve kremsi bir dokunuş katarken, aynı zamanda probiyotik özellikleri sayesinde sindirim sistemine de fayda sağlar.

Malzemeler


  • 2 adet tavuk göğsü
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı hardal (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz veya dereotu (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Tavuk göğsü haşlanarak veya ızgarada pişirilerek hazırlanır. Pişen tavuklar didiklenerek ya da küp şeklinde doğranır. Patatesler soyulup haşlanarak veya buharda pişirilerek yumuşatılır ve ardından doğranır. Bir karıştırma kabında yoğurt, mayonez, hardal, tuz, karabiber ve pul biber iyice karıştırılır. Doğranan patatesler ve tavuklar bu karışıma eklenerek nazikçe harmanlanır. Salata servis tabağına alındıktan sonra üzeri maydanoz veya dereotu ile süslenerek servis edilir.

Besin Değerleri


Tavuklu yoğurtlu patates salatası, bir porsiyon (yaklaşık 250 gram) için ortalama olarak:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Karbonhidrat: 30 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Lif: 3 gram
  • Sodyum: 500 mg
  • Potasyum: 800 mg

Sağlığa Faydaları

Tavuklu yoğurtlu patates salatasının sağlığa çeşitli faydaları bulunmaktadır:
  • Yüksek Protein İçeriği: Tavuk, yüksek kaliteli protein kaynağıdır ve kas gelişimi için önemlidir.
  • Probiyotik Özellikler: Yoğurt, sindirim sistemini destekleyen probiyotikler içerir.
  • Vitamin ve Mineral Kaynağı: Patates, C vitamini, B6 vitamini ve potasyum açısından zengindir.
  • Doyurucu Bir Alternatif: Bu salata, zengin içeriği sayesinde uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur.
  • Kolesterol Düzeylerini Düzenleme: Tavuk etinin yağ içeriği, kırmızı etle karşılaştırıldığında daha düşüktür, bu da kalp sağlığını destekler.

Ekstra Bilgiler

- Tavuklu yoğurtlu patates salatası, soğuk servis edildiği için yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek olarak tercih edilebilir.- Ayrıca, salataya eklenen sebzelerle (örneğin, havuç, turp, salatalık) besin değerleri artırılabilir.- Vegan seçenekler için tavuk yerine haşlanmış nohut veya mercimek kullanılabilir.- Salatanın sosu, isteğe bağlı olarak zeytinyağı ile zenginleştirilebilir.

Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Sağlıklı beslenme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olacak bu salata, kolay hazırlanışı ile de pratik bir çözüm sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Neval 02 Ekim 2024 Çarşamba

Tavuklu yoğurtlu patates salatasını denedikten sonra, gerçekten hem lezzetli hem de doyurucu bir seçenek olduğunu düşündüm. Tavuk ve patates kombinasyonunun sağladığı protein ve lif dengesi harika. Ayrıca yoğurdun eklenmesiyle salatanın ferahlatıcı bir dokunuş kazandığını söyleyebilirim. Bu tarifin, özellikle yaz aylarında serinletici bir yemek alternatifi sunduğunu deneyimledim. Peki, sizce bu salatayı daha da zenginleştirmek için hangi sebzeleri eklemeyi tercih edersiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Neval,

Tavuklu yoğurtlu patates salatasının lezzetini ve doyuruculuğunu vurgulaman harika! Tavuk ve patatesin sağladığı protein ve lif dengesi gerçekten de besleyici bir kombinasyon. Yoğurdun ferahlatıcı etkisi de yaz aylarında özellikle çok hoş bir dokunuş katıyor. Bu salatayı zenginleştirmek için birkaç sebze önerim var.

Havuç rendesi eklemek, salataya hem tat hem de renk katacaktır. Ayrıca, salatalık dilimleri de ferahlık ve çıtırlık sağlayabilir. Biber çeşitleri, özellikle kırmızı ve yeşil biber, hem görsellik hem de tat açısından güzel bir katkı yapar. Son olarak, maydanoz veya taze nane ekleyerek salatanın aromasını artırabilirsin. Bu sebzelerle birlikte, salatan daha da lezzetli ve besleyici olacaktır. Denemeni sabırsızlıkla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kuskus Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Kuskus Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Enginar Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Enginar Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Zeytin Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Zeytin Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Şefin Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Şefin Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Karışık Salata Tarifi ve Malzemeleri
Karışık Salata Tarifi ve Malzemeleri