Yoğurtlu Tavuklu Yeşil Mercimek Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu tavuklu yeşil mercimek salatası, besleyici içeriğiyle sağlıklı bir öğün alternatifi sunar. Hem protein hem de lif açısından zengin olan bu salata, diyet yapanlar için ideal bir seçenektir. Tarif, malzemeler ve sağlık faydalarıyla ilgili detaylar burada.
04 Ekim 2024
Yoğurtlu tavuklu yeşil mercimek salatası, besleyici ve sağlıklı bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Hem protein hem de lif açısından zengin olan bu salata, özellikle diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmeyi tercih eden bireyler için ideal bir alternatiftir. Bu makalede, yoğurtlu tavuklu yeşil mercimek salatasının tarifini, malzemelerini, besin değerlerini ve sağlık faydalarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


Salatanın hazırlanması için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç bulunmaktadır:
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 200 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • Taze nane ve maydanoz (isteğe bağlı)
  • Tuz ve karabiber

Hazırlık Aşaması


Yoğurtlu tavuklu yeşil mercimek salatasının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım hazırlık sürecini bulabilirsiniz:
  • Yeşil mercimekleri bir tencereye alarak üzerini geçecek kadar su ekleyin ve haşlayın. Mercimekler yumuşadığında süzün ve soğumasını bekleyin.
  • Tavuk göğsünü haşlayarak, didikleyin veya küp şeklinde kesin.
  • Soğanı ince ince doğrayın. Salatalık ve domatesi de küp küp doğrayın.
  • Bir karıştırma kabında haşlanmış mercimek, didiklenmiş tavuk, doğranmış soğan, salatalık ve domatesi bir araya getirin.
  • Yoğurdu zeytinyağı, tuz ve karabiber ile çırpın. Bu karışımı salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
  • İsteğe bağlı olarak taze nane ve maydanozu ekleyerek servis yapabilirsiniz.

Besin Değerleri


Yoğurtlu tavuklu yeşil mercimek salatasının 1 porsiyonu (yaklaşık 250 gram) aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 300 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Karbonhidrat: 40 gram
  • Yağ: 8 gram
  • Lif: 10 gram
  • Kalsiyum: 120 mg
  • Demir: 3 mg

Sağlığa Faydaları

Yoğurtlu tavuklu yeşil mercimek salatası, birçok sağlık faydası sunmaktadır:
  • Yüksek Protein İçeriği: Tavuk göğsü, yüksek kaliteli protein kaynağıdır, bu da kas gelişimi ve onarımı için önemlidir.
  • Lif Kaynağı: Yeşil mercimek, lif açısından zengindir ve sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
  • Kilo Kontrolü: Düşük kalori ve yüksek lif içeriği sayesinde tok kalmanıza yardımcı olur, bu da kilo kontrolünü kolaylaştırır.
  • Bağışıklık Sistemi: Yoğurt, probiyotikler içerir, bu da bağışıklık sistemini güçlendirir ve sindirim sağlığını iyileştirir.
  • Kalp Sağlığı: Zeytinyağı, sağlıklı yağlar içerir ve kalp sağlığını destekler.

Ekstra Bilgiler

Yoğurtlu tavuklu yeşil mercimek salatası, öğle veya akşam yemeklerinde hafif bir alternatif olarak sunulabilir. Ayrıca, öğün aralarında atıştırmalık olarak da tercih edilebilir. Salatanın malzemelerini kişisel tercihlerinize göre değiştirebilirsiniz; örneğin, avokado veya farklı sebzeler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz.

Sonuç olarak, yoğurtlu tavuklu yeşil mercimek salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunmaktadır. Sağlık faydaları ve pratik hazırlanışı ile sağlıklı beslenmeyi hedefleyen bireyler için mükemmel bir tercih olmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mürevva 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu yoğurtlu tavuklu yeşil mercimek salatasını denediniz mi? Tarifinde kullanılan malzemeler oldukça sağlıklı görünüyor. Özellikle yeşil mercimeğin lif açısından zengin olması ve tavuk göğsünün yüksek protein kaynağı olması, bu salatayı besleyici kılıyor. Ayrıca yoğurt ile birlikte kullanılması, sindirim sistemine de faydalı olabilir. Salatanın hazırlanış süreci de oldukça basit, bu yüzden pratik bir alternatif arayanlar için ideal. Sizce bu tür sağlıklı ve besleyici tarifler, günlük beslenme düzenimize nasıl katkı sağlar?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sağlıklı Beslenme

Merhaba Mürevva, sağlıklı ve besleyici tarifler günlük beslenme düzenimize önemli katkılar sağlar. Bu tür tarifler, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu besin ögelerini almanın yanı sıra, enerjimizi dengede tutmamıza yardımcı olur.

Protein ve Lif Kaynağı

Tavuk göğsü yüksek protein içeriği ile kas gelişimini desteklerken, yeşil mercimek lif açısından zengin olması sayesinde sindirim sistemimizin sağlığını korur. Lifli gıdalar, tokluk hissini artırarak aşırı yemeyi engelleyebilir.

Sindirim Sistemi Destekleyici

Yoğurt gibi probiyotik içeren malzemelerin kullanılması ise, bağırsak sağlığını destekler ve sindirimi kolaylaştırır. Böylece, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunar.

Pratiklik

Ayrıca, pratik hazırlama süreci sayesinde, yoğun günlerde hızlı ve sağlıklı bir öğün seçeneği oluşturur. Günlük beslenmemizde bu tür tariflere yer vermek, sağlıklı yaşam tarzını benimsememizde önemli bir rol oynar.

Çok Okunanlar
Diyet Salata Tarifleri
Diyet Salata Tarifleri
Marul Salatası Kaç Kalori?
Marul Salatası Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Kolay Salata Tarifleri
Kolay Salata Tarifleri
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Meksika Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Meksika Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Gün İçin Salata Tarifleri
Gün İçin Salata Tarifleri
Oktay Usta Patlıcan Salatası
Oktay Usta Patlıcan Salatası
Fasulye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Fasulye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Salata Otları Tarifi ve Malzemeleri
Salata Otları Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Mayonezli Kırmızı Lahana Salatası
Mayonezli Kırmızı Lahana Salatası