Kuru Fasulye Yanına Soğan Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Kuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yanında sunulan soğan salatası ise bu yemeği tamamlayarak besleyici bir seçenek oluşturur. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu tarif, sofralarınıza renk katacak. Malzemeleri ve hazırlanışıyla kolayca uygulayabilirsiniz.
03 Ekim 2024
Kuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Genellikle pilav ile servis edilen bu lezzetli yemek, besleyici özellikleri ile de dikkat çekmektedir. Kuru fasulye yanında servis edilen soğan salatası ise, yemeğin lezzetini artırmakla kalmaz, aynı zamanda sağlıklı bir yan yemek olarak sofralarımızda yer alır.

Malzemeler


  • 2 adet büyük boy soğan
  • 2 adet domates
  • 1 adet limon
  • 3-4 dal maydanoz
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Tarifin Hazırlanışı


1. Öncelikle soğanları ince ince doğrayın.

2. Domatesleri de küp küp doğrayarak bir kabın içine alın.

3. Doğranmış soğanları ve domatesleri bir araya getirin.

4. Maydanozları ince ince kıyın ve karışıma ekleyin.

5. Limonun suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyerek tüm malzemeleri iyice karıştırın.

6. Salatanızı servis etmeden önce bir süre dinlendirin, böylece tatlar birbirine karışacaktır.

Besin Değerleri


Kuru fasulye ve soğan salatasının besin değerleri, sağlıklı bir öğün sunması bakımından oldukça önemlidir. İşte 1 porsiyon kuru fasulye ve 1/2 porsiyon soğan salatasının yaklaşık besin değerleri:- Kalori: 300 kcal- Protein: 15 g- Karbonhidrat: 45 g- Yağ: 10 g- Lif: 10 g

Sağlığa Faydaları

Kuru fasulye ve soğan salatası, birçok sağlık faydası sunmaktadır:
  • Protein Kaynağı: Kuru fasulye, bitkisel protein açısından zengin bir kaynaktır, bu da kas gelişimi ve onarımı için önemlidir.
  • Lif İçeriği: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur.
  • Antioksidan Özellikler: Soğan, antioksidan özellikleri ile hücreleri serbest radikallerden korur.
  • Kalp Sağlığı: Zeytinyağı ve limon, kalp sağlığını destekleyen sağlıklı yağlar içerir.
  • Bağışıklık Sistemi: Soğan, bağışıklık sistemini güçlendiren vitaminler ve mineraller içerir.

Ekstra Bilgiler

Soğan salatası, aynı zamanda çeşitli malzemeler ile zenginleştirilebilir. Örneğin, salataya eklenen nar ekşisi, sumak veya acı biber, ona farklı bir lezzet katabilir. Ayrıca, bu salata, et yemekleri, tavuk, balık ve sebze yemekleri gibi birçok ana yemeğin yanında da tercih edilebilir. Kuru fasulye ve soğan salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün sunarak sağlıklı beslenme alışkanlıklarını destekler. Bu tarifi evde kolaylıkla uygulayabilir, ailenizle birlikte sağlıklı ve lezzetli bir yemek deneyimi yaşayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sulhiye 02 Ekim 2024 Çarşamba

Kuru fasulye ve soğan salatası tarifini okuduktan sonra çok heyecanlandım. Kuru fasulyenin besleyici özellikleri ile soğan salatasının lezzetinin birleşimi harika bir uyum sağlıyor. Soğanları ince ince doğrayarak başlamanın yanı sıra, domateslerin de küp küp doğranması gerektiğini öğrenmek gerçekten faydalı oldu. Limon suyu ve zeytinyağı ile zenginleştirilen bu salatanın, yemeğin lezzetini artıracağı kesin. Ayrıca, bu tarifin besin değerleri de oldukça dikkat çekici; protein ve lif açısından zengin olması, sağlıklı bir öğün arayanlar için büyük bir artı. Salatanın dinlendirilmesi gerektiği bilgisi ise tatların daha iyi karışmasını sağlayacak gibi görünüyor. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce farklı malzemeler eklemek, salatanın lezzetini daha da artırır mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sulhiye,

Heyecanınız Anlaşılır
Kuru fasulye ve soğan salatasının birleşimi gerçekten de harika bir lezzet sunuyor. Besleyici özellikleriyle bu tarif, sağlıklı bir öğün arayanlar için ideal.

Malzeme Eklemeleri
Farklı malzemeler eklemek, salatanın lezzetini zenginleştirebilir. Örneğin, nar ekşisi veya taze otlar eklemek, farklı tatlar yaratabilir. Ayrıca, avokado veya biber eklemeyi düşünebilirsiniz.

Dinlendirme Süreci
Salatanın dinlendirilmesi, malzemelerin tatlarının daha iyi birleşmesini sağlıyor. Bu adım, salatanın lezzetini artırmak için oldukça önemli.

Denemek için sabırsızlandığınızı anlıyorum. Umarım tarifinizi en kısa zamanda uygular ve lezzetini keşfedersiniz!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Bezelye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Makarnalı Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Makarnalı Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Patatesli Salatalar Tarifi ve Malzemeleri
Patatesli Salatalar Tarifi ve Malzemeleri
1 Tabak Salata Kaç Kalori?
1 Tabak Salata Kaç Kalori?
Peynirli Salata Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Salata Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Söğüş Salata Tarifi ve Malzemeleri
Söğüş Salata Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kaşık Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Kaşık Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Fasulye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Fasulye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Salata Diyeti Listesi
Salata Diyeti Listesi
Kuskuslu Yeşil Mercimek Salatası
Kuskuslu Yeşil Mercimek Salatası
Gün İçin Salata Tarifleri
Gün İçin Salata Tarifleri
Lahana Havuç Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Lahana Havuç Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Mayonezli Salatalar Tarifi ve Malzemeleri
Mayonezli Salatalar Tarifi ve Malzemeleri
Karides Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Karides Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Keçi Peynirli Salata Tarifi ve Malzemeleri
Keçi Peynirli Salata Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Salata Kaç Kalori?
Tavuklu Salata Kaç Kalori?