Izgara Tavuklu Marul Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Izgara tavuklu marul salatası, sağlıklı beslenmeyi destekleyen lezzetli bir seçenektir. Protein açısından zengin tavuk eti ve vitamin deposu sebzelerle hazırlanan bu salata, yaz aylarının serinletici ve hafif yiyecekleri arasında yer alıyor. Hem pratik hem de besleyici bir tarif.
03 Ekim 2024
Izgara tavuklu marul salatası, sağlıklı beslenme ve dengeli diyetin vazgeçilmez bir parçası olan, lezzetli ve besleyici bir salata tarifidir. Hem hafif yapısı hem de zengin besin içeriği ile dikkat çeken bu salata, özellikle yaz aylarında tercih edilmektedir. Tavuk eti, protein kaynağı olarak öne çıkarken, marul ve diğer sebzeler de vitamin ve mineral açısından zengin bir içerik sunmaktadır.

Malzemeler


  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 baş marul (iceberg veya Romaine tercih edilebilir)
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet domates
  • 1/2 adet kırmızı soğan
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • İsteğe bağlı olarak taze otlar (maydanoz, nane vb.)

Hazırlık Aşaması


1. İlk olarak tavuk göğüslerini ızgarada pişirmek üzere hazırlayın. Tavukları zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlar ile marine edin. En az 30 dakika buzdolabında bekletin.

2. Marul başını iyice yıkayın ve yapraklarını tek tek ayırarak kurulayın.

3. Salatalık, domates ve kırmızı soğanı küçük parçalar halinde doğrayın.

4. Marine edilen tavukları ızgarada her iki tarafı da altın rengi alana kadar pişirin. Piştikten sonra tavukları dilimleyin.

5. Büyük bir salata kasesinde marul yapraklarını, doğranmış sebzeleri ve dilimlenmiş tavukları bir araya getirin.

6. Üzerine zeytinyağı ve limon suyu ile hazırlanan sosu ekleyin. İsteğe bağlı taze otlarla süsleyerek servis yapın.

Besin Değerleri


Izgara tavuklu marul salatasının 100 gramlık porsiyonu için besin değerleri ortalama olarak aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 20 g
  • Yağ: 7 g
  • Karbonhidrat: 5 g
  • Fiber: 2 g
  • Vitamin A: %15
  • Vitamin C: %25
  • Kalsiyum: %5
  • Demir: %10

Sağlığa Faydaları

Izgara tavuklu marul salatası, birçok sağlık faydası sunmaktadır:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine katkı sağlar.
  • Marul ve sebzeler, vücutta antioksidan etki göstererek bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kalori açısından hafif bir seçenek olduğundan, kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • Vitamin ve mineral açısından zengin olan bu salata, genel sağlığı destekler.
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.

Ekstra Bilgiler

- Salatanızı zenginleştirmek için avokado, mısır veya nohut gibi malzemeler eklemeyi düşünebilirsiniz.

- Izgara tavuk yerine, hindi eti ya da tofu da kullanarak vejetaryen alternatifler oluşturabilirsiniz.

- Salatayı önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilir, öğle yemeklerinde pratik bir seçenek olarak tüketebilirsiniz.

Izgara tavuklu marul salatası, hem lezzetli hem de sağlıklı bir öğün arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Herkesin damak zevkine hitap edecek bu basit tarif, besleyici içeriği ile sağlıklı yaşam tarzınızı destekleyecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Celilay 03 Ekim 2024 Perşembe

Izgara tavuklu marul salatasını denemek gerçekten harika bir fikir gibi görünüyor. Yaz aylarında hafif ve besleyici bir öğün arayanlar için ideal bir seçenek değil mi? Tavuk ve sebzelerin zengin besin içeriği, sağlıklı bir yaşam tarzını desteklemek için mükemmel bir uyum sağlıyor. Ayrıca, bu tarifteki malzemelerin kolayca bulunabilmesi de pratikliği artırıyor. Sizce taze otların eklenmesi salatanın lezzetini nasıl etkiler? Ayrıca, alternatif olarak avokado veya nohut eklemeyi düşünür müsünüz? Bu tür değişiklikler, salatayı daha da zenginleştirebilir.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Celilay,

Izgara tavuklu marul salatası gerçekten yaz aylarında harika bir tercih. Hem hafif hem de besleyici olması, sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler için büyük bir avantaj. Taze otların eklenmesi, salatanın lezzetini zenginleştirip ferahlatabilir. Özellikle maydanoz, fesleğen veya nane gibi otlar, hem aroma hem de besin değeri açısından katkı sağlar.

Avokado ve nohut ekleme fikri de oldukça güzel. Avokado, kremamsı dokusuyla salataya farklı bir lezzet katarken, nohut ise protein kaynağı olarak salatanın doyuruculuğunu artırır. Bu tür değişiklikler, hem tat hem de besin değeri açısından salatayı daha zengin hale getirebilir. Denemeye değer!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kaşık Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Kaşık Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Körili Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Körili Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Akdeniz Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Akdeniz Salatası Tarifi ve Malzemeleri