Dereotlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Dereotlu patates salatası, yaz aylarında serinletici bir atıştırmalık olarak öne çıkar. Patatesin yumuşak dokusu ve dereotunun aromasıyla hazırlanan bu tarif, misafirlerinize sunabileceğiniz şık ve besleyici bir lezzet sunar. Kolay malzemelerle pratik bir şekilde hazırlanabilir.
04 Ekim 2024
Dereotlu patates salatası, hem lezzetiyle hem de besleyiciliğiyle dikkat çeken, Türk mutfağının vazgeçilmez meze ve salatalarından biridir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak tercih edilir. Patatesin yumuşak dokusu ile dereotunun aromatik tadı, bu salatayı eşsiz kılar. Patates salatası, basit malzemelerle kolayca hazırlanabilir ve misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir aperatif oluşturur.

Malzemeler


  • 4 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
  • 1/2 su bardağı taze dereotu
  • 1 adet limonun suyu
  • Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)

Hazırlık Aşaması


1. Patatesleri bir tencereye koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlayın.

2. Patatesler yumuşayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

3. Soğuyan patatesleri kabuklarından soyun ve küp küp doğrayın.

4. Derin bir kapta yoğurdu ve mayonezi karıştırın.

5. Doğranmış patatesleri ekleyin.

6. İnce doğranmış dereotunu ve limon suyunu ekleyin.

7. Tuz ve karabiber ile tatlandırarak karıştırın.

8. Servis tabağına alın ve isteğe bağlı olarak üzerine taze dereotu serpiştirerek süsleyin.

9. Buzdolabında bir süre dinlendirip soğuk servis edin.

Besin Değerleri


Dereotlu patates salatasının 1 porsiyonu yaklaşık olarak:
  • Kalori: 180 kcal
  • Protein: 5 gr
  • Yağ: 8 gr
  • Karbonhidrat: 24 gr
  • Lif: 3 gr

Sağlığa Faydaları

Dereotu ve patates, sağlığa birçok fayda sağlamaktadır:
  • Dereotu, sindirim sistemini destekler ve gaz giderici özelliği vardır.
  • Patates, yüksek miktarda C vitamini içermesi sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Bu salata, düşük kalorili bir aperatif olarak diyet yapanlar için ideal bir seçenektir.
  • Yoğurt, probiyotik içeriği ile bağırsak sağlığını destekler.
  • Dereotu, antioksidan özellikleri ile hücreleri serbest radikallerden korur.

Ekstra Bilgiler

Dereotlu patates salatası, birçok farklı malzeme ile zenginleştirilebilir. Örneğin, haşlanmış havuç, bezelye veya turşu ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, salatanın üzerine zeytinyağı gezdirerek lezzetini artırabilirsiniz. Bu salata, pikniklerde, davetlerde veya hafif bir akşam yemeğinde mükemmel bir seçenek olacaktır.

Dereotlu patates salatası, sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir alternatif sunarak öğünlerinizi zenginleştirebilir. Bu tarif, pratikliği ve besleyici özellikleri ile her evde bulunması gereken bir salata tarifidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Velu 02 Ekim 2024 Çarşamba

Dereotlu patates salatasını yapmaya karar verdiğimde, tarifin ne kadar pratik olduğunu görünce çok mutlu oldum. Patateslerin haşlanması, soğuması ve doğranması oldukça basit bir işlem. Özellikle yaz aylarında serinletici bir meze arayışında olanlar için gerçekten harika bir seçenek. Dereotunun o aromatik tadı ve yoğurtla birleşimi, salataya farklı bir lezzet katıyor. Ayrıca, besin değerlerinin de oldukça dengeli olması, sağlıklı beslenmeye önem verenler için büyük bir avantaj. Kendi damak zevkime göre malzemeleri çeşitlendirebileceğimi öğrenmek de güzel bir detay. Sizce bu salata, pikniklerde veya davetlerde nasıl bir etki yaratır?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Pratiklik ve Ferahlık
Dereotlu patates salatasının pratikliği gerçekten harika bir özellik. Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek arayanlar için bu tarif ideal. Patateslerin hazırlanması, hem kolay hem de hızlı bir şekilde yapılabiliyor. Bu da, yoğun günlerde bile sağlıklı bir alternatif sunuyor.

Lezzet ve Besin Değeri
Dereotunun aroması ve yoğurtla birleşimi gerçekten salataya farklı bir tat katıyor. Bu lezzet kombinasyonu, birçok kişinin damak zevkine hitap edebilir. Ayrıca besin değerlerinin dengeli olması, sağlıklı yaşamaya özen gösterenler için büyük bir artı.

Piknik ve Davetlerdeki Etkisi
Bu salatanın piknikler ve davetlerde yaratacağı etki de oldukça olumlu olacaktır. Hem göze hem de damağa hitap eden bir sunumla, misafirlerin ilgisini çekeceğine eminim. Özellikle hafif ve ferah bir meze arayanlar için cazip bir seçenek sunarak, sohbetlerin daha keyifli geçmesine yardımcı olabilir. Özellikle yaz aylarında, sıcak havalarda serinletici özelliğiyle öne çıkacaktır.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Bademli Salata Tarifi ve Malzemeleri
Bademli Salata Tarifi ve Malzemeleri