Yumurtalı Mayonezli Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı mayonezli patates salatası, yaz aylarının vazgeçilmezi olarak sofralarınızı süsleyecek lezzetli bir seçenektir. Patates ve yumurtanın birleşimi, hem besleyici hem de pratik bir aperatif sunar. İşte bu özel salatanın tarifi ve malzemeleri.
03 Ekim 2024
Yumurtalı mayonezli patates salatası, özellikle yaz aylarında ve pikniklerde tercih edilen lezzetli bir salatadır. Patatesin yumuşak dokusu ile yumurtanın kremsi yapısının birleşimi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu salata, hem besleyici hem de pratik bir aperatif olarak sofralarınızı süsler.

Malzemeler


  • 4 adet orta boy patates
  • 3 adet haşlanmış yumurta
  • 1 su bardağı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı hardal (isteğe bağlı)
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım su bardağı kornişon turşu (isteğe bağlı)
  • 2-3 dal taze soğan (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Yumurtalı mayonezli patates salatasının hazırlanışı oldukça basittir:

1. Patatesleri kabukları ile birlikte haşlayın. Haşlandıktan sonra kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.

2. Haşlanmış yumurtaları da ince bir şekilde doğrayın.

3. Bir karıştırma kabına patatesleri, yumurtaları, mayonezi, hardalı, zeytinyağını, tuzu ve baharatları ekleyin.

4. İsteğe bağlı olarak doğranmış kornişon turşuları ve taze soğanı ekleyin.

5. Tüm malzemeleri nazikçe karıştırın ve servis tabaklarına alın.

6. Üzerini doğranmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

Besin Değerleri


Yumurtalı mayonezli patates salatasının 1 porsiyonunun (yaklaşık 150 gram) besin değerleri şöyledir:

- Kalori: 250 kcal- Protein: 6 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 2 g- Şeker: 1 g- Sodyum: 500 mg

Sağlığa Faydaları

Yumurtalı mayonezli patates salatası, çeşitli besin öğeleri açısından zengindir ve birçok sağlık faydası sunar:
  • Protein Kaynağı: Yumurtalar, yüksek kaliteli protein içermektedir, bu da kas gelişimi ve onarımı için önemlidir.
  • Doyurucu Bir Seçenek: Patates ve yumurta, tokluk hissi sağlayarak aşırı yeme isteğini azaltabilir.
  • Vitamin ve Mineral İçeriği: Patates, C vitamini, B6 vitamini ve potasyum gibi önemli besin öğeleri sağlar.
  • Antioksidan Etkisi: Maydanoz ve zeytinyağı, vücutta serbest radikallerle savaşan antioksidan bileşenler içerir.
  • Kolesterol Kontrolü: Yumurtalar, vücudun kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olabilir.

Ekstra Bilgiler

Yumurtalı mayonezli patates salatası, isteğe bağlı olarak farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, havuç, bezelye veya mısır gibi sebzeler eklenebilir. Ayrıca, yağsız mayonez kullanarak daha hafif bir versiyonunu hazırlamak da mümkündür. Salatanızı daha da zenginleştirmek için çeşitli baharatlar veya limon suyu eklemeyi düşünebilirsiniz. Bu salata, hem meze olarak hem de ana yemeklerin yanında garnitür olarak sunulabilir. Özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir seçenek olarak öne çıkar. Patates salatası, aile toplantıları, piknikler ve barbekü partileri için mükemmel bir tercih olacaktır. Yumurtalı mayonezli patates salatası, lezzeti ve besleyici içeriği ile hem gözlere hem de damaklara hitap eden, hazırlaması kolay ve keyifli bir tariftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Abdülhay 03 Ekim 2024 Perşembe

Yumurtalı mayonezli patates salatasını ilk kez yapmayı düşünüyorum. Bu salatanın hem lezzetli hem de besleyici olduğunu duydum. Özellikle yaz aylarında pikniklerde sunulması çok hoş olurmuş. Malzemeleri arasında hardal ve kornişon turşu var, bunların eklenmesi salataya farklı bir tat katıyor mu? Ayrıca, maydanozla süslenmesi de görsellik açısından güzel bir detay gibi görünüyor. Sizce bu salatayı hazırlarken dikkat etmem gereken özel bir ipucu var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Abdülhay,

Yumurtalı Mayonezli Patates Salatası gerçekten yaz aylarında pikniklerde sunmak için harika bir seçenek. Hem lezzetli hem de besleyici olması, bu salatayı tercih edilenlerden biri yapıyor.

Hardal ve Kornişon Turşusu eklemek, salataya farklı bir tat katmanın yanı sıra, lezzet dengesini sağlıyor. Hardalın ekşiliği ve kornişon turşusunun kıtırlığı, patatesin yumuşak dokusuyla güzel bir kontrast oluşturuyor. Böylelikle, salatanız daha zengin bir tat profiline sahip olacak.

Maydanozla Süsleme konusuna gelince, bu gerçekten görsellik açısından önemli bir detay. Taze maydanoz, hem renk katıyor hem de ferah bir aroma sağlıyor.

Hazırlarken Dikkat Edilecek İpuçları arasında, patatesleri haşlarken fazla pişirmemeye özen gösterin, böylece salatanızın dokusu daha iyi olur. Ayrıca, mayonez ve hardal karışımını patatesler sıcakken eklemeniz, tatların daha iyi birleşmesini sağlar. Son olarak, salatanızı servisten önce biraz buzdolabında dinlendirirseniz, tatların daha da oturduğunu göreceksiniz.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Salata Tarifleri ve Malzemeleri
Salata Tarifleri ve Malzemeleri
Mayonezli Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Mayonezli Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Göğsü Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Göğsü Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ekmek Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ekmek Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Kısır Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Kısır Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuskuslu Yeşil Mercimek Salatası
Kuskuslu Yeşil Mercimek Salatası
Güncel
Karışık Salata Tarifi ve Malzemeleri
Karışık Salata Tarifi ve Malzemeleri