Nohut salatası, besleyici içeriği ve lezzeti ile sağlıklı bir öğün seçeneği sunar. Bu salata, yoğurt ve mayonez ile zenginleştirilerek hem kremamsı bir doku kazanır hem de besin değerleri artar. Yoğurtlu mayonezli nohut salatası, hem aperatif olarak hem de ana yemeklerin yanında sunulabilecek pratik bir tariftir.
Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 adet limon suyu
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı kuru nane (isteğe bağlı)
- 1 adet rendelenmiş havuç (isteğe bağlı)
- Maydanoz (süsleme için)
Hazırlık Aşaması
1. Öncelikle haşlanmış nohutları bir kaseye alın.
2. Yoğurdu, mayonezi, limon suyunu ve zeytinyağını bir kapta karıştırın.
3. Tuz, karabiber ve kuru naneyi ekleyip karıştırmaya devam edin.
4. Karışımı nohutların üzerine dökün ve iyice karıştırın.
5. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş havucu ekleyin ve tekrar karıştırın.
6. Salatayı servis tabağına alın, üzerini maydanoz ile süsleyin.
7. Buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin ve soğuk servis edin.
Besin Değerleri
- Kalori: 150 kcal (1 porsiyon)- Protein: 6 g- Yağ: 8 g- Karbonhidrat: 15 g- Lif: 5 g- Vitamin A: %10 DV- Kalsiyum: %6 DV
Sağlığa Faydaları
Yoğurtlu mayonezli nohut salatası, sağlıklı beslenme açısından birçok fayda sunar: - Protein Kaynağı: Nohut, yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine katkı sağlar.
- Probiyotik İçerik: Yoğurt, sindirim sistemine dost probiyotik bakteriler içerir ve bağırsak sağlığını destekler.
- Vitamin ve Mineral Zenginliği: Havuç ve maydanoz gibi sebzeler, vitamin ve mineral bakımından zengindir.
- Bağışıklık Sistemi Güçlendirici: Limon suyu ve yoğurt, bağışıklık sistemini güçlendiren bileşenler içerir.
- Düşük Kalorili: Sağlıklı bir aperatif veya ana yemek olarak düşük kalori ile doyurucu bir alternatif sunar.
Ekstra Bilgiler
- Nohut, vejetaryen ve vegan diyetler için mükemmel bir protein kaynağıdır.- Salatanın besin değerlerini artırmak için üzerine fındık veya ceviz eklenebilir.- Dilerseniz farklı sebzelerle (salatalık, biber vb.) zenginleştirebilir, kişisel damak zevkinize göre uyarlayabilirsiniz.- Bu tarif, yemek hazırlığı için zaman kısıtlaması olanlar için de oldukça pratiktir.
Sonuç
Yoğurtlu mayonezli nohut salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunarak sağlıklı bir yaşam tarzını destekler. Bu tarif, hem misafirlerinize hem de sevdiklerinize sunabileceğiniz kolay ve pratik bir seçenek olarak öne çıkar. Sağlıklı beslenme yolculuğunuzda bu salatayı mutlaka deneyin! | 
.jpg "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Akdeniz Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Brokoli Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Havuçlu Salata Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yeşil Salata Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bezelye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
Bu yoğurtlu mayonezli nohut salatası tarifini denemek istiyorum! Nohutun protein açısından zengin olması harika bir avantaj. Ayrıca yoğurtun probiyotik içeriği ile sindirime fayda sağlaması da çok hoşuma gidiyor. Havuç ve maydanoz eklemek, hem vitamin zenginliğini artırır hem de salatanın görünümünü güzelleştirir. Limon suyu ile lezzeti de artırmak iyi bir fikir. Bu tarifi denedikten sonra, üzerine ceviz ya da fındık eklemeyi düşüneceğim. Sizce bu salata, misafirler için yeterince şık mı?
Cevap yazSemiullah bey,
Sağlıklı ve Lezzetli Bir Seçim
Nohutlu yoğurtlu mayonezli salata, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Nohutun protein içeriği, salatanızı besleyici hale getirirken, yoğurtla birlikte sindirim sistemine de fayda sağlıyor.
Vitamin Zenginliği
Havuç ve maydanoz eklemeniz, hem vitamin zenginliğini artırır hem de salatanın görselliğini güçlendirir. Üstelik, limon suyu eklemeyi düşünmeniz harika; bu, lezzeti tazeleyecektir.
Misafirler İçin Uygunluk
Bu salatanın misafirler için oldukça şık ve doyurucu olacağını düşünüyorum. Üzerine ceviz veya fındık eklemek, hem tat hem de sunum açısından da oldukça güzel bir dokunuş olacaktır. Misafirlerinize sunmaktan memnun kalacağınız bir tarif, kesinlikle denemelisiniz!