Pişmiş soğanlı patates salatası, lezzetli ve besleyici bir meze veya ana yemek yanı yemeği olarak tercih edilebilen, zengin malzemeleri ve kolay tarif ile öne çıkan bir salatadır. Patates ve soğan, birlikte pişirilip harmanlandıktan sonra, baharatlar ve soslar eklenerek servis edilir. Bu salata, hem veganlar hem de vejetaryenler için uygun bir seçenektir. Malzemeler
Yapılışı1. Patatesleri kabuklu olarak haşlamaya koyun. Patatesler yumuşayana kadar pişirin. 2. Ayrı bir tavada, zeytinyağı ile birlikte ince doğranmıŞŸ soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 3. HaşlanmıŞŸ patatesleri süzün, kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. 4. Kavrulmuş soğanları patateslerin üzerine ekleyin. 5. Tuz, karabiber, pul biber, sirke ve limon suyunu ekleyerek karıştırın. 6. Servis yapmadan önce maydanoz ile süsleyin. Besin DeğerleriBu tarifin ortalama besin değerleri 4 porsiyon için:- Kalori: 220 kcal- Protein: 3 g- Yağ: 10 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 3 g- Sodyum: 300 mg Sağlığa FaydalarıPişmiş soğanlı patates salatası, birçok sağlık yararına sahiptir:
Ekstra BilgilerSonuç olarak, pişmiş soğanlı patates salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Hafif yapısı ile yaz aylarında serinletici bir meze, kış aylarında ise doyurucu bir yan yemek olarak sofralarınızda yer alabilir. Bu tarif, basit malzemelerle evde kolayca hazırlanabilir ve herkesin beğenisini kazanabilir. |
.jpg "Bezelye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yeşil Salata Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çoban Salata Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
Bu salatayı denedim ve gerçekten harika oldu! Patateslerin yumuşaklığı ve kavrulmuş soğanların lezzeti mükemmel bir uyum sağlıyor. Baharatlar ve limon suyu eklenince de çok ferahlatıcı bir tat elde ettim. Özellikle yazın hafif bir meze olarak sofrada yer bulması çok hoş. Eklemek istediğim bir şey, ben nohut da ekleyerek besin değerini artırdım ve oldukça lezzetli oldu. Ayrıca, yapmadan önce malzemeleri bir gün önceden hazırlamak, tatların iyice karışmasını sağlıyor. Başka tariflerde de bu yöntemle denemek istiyorum. Gerçekten pratik ve lezzetli bir tarif!
Cevap yazMerhaba Lale,
Yorumun için teşekkür ederim! Salatanın lezzetini bu kadar beğenmen harika. Patateslerin yumuşaklığı ve kavrulmuş soğanların uyumu gerçekten de çok özel bir tat oluşturuyor. Baharatlar ve limon suyu ekleyerek ferahlatıcı bir tat elde etmen de harika bir fikir.
Nohut ekleyerek besin değerini artırman da oldukça mantıklı; hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif sunmuş oluyorsun. Malzemeleri bir gün önceden hazırlamak, tatların kenetleşmesini sağlamak için gerçekten etkili bir yöntem. Diğer tariflerinde de bu stratejiyi kullanmanı tavsiye ederim.
Pratik ve lezzetli tarifler denemeye devam et, paylaşımlarını sabırsızlıkla bekliyorum!