Cevizli maş fasulyesi salatası, sağlıklı ve besleyici bir alternatif olarak sofralarımızda yer alır. Maş fasulyesi, zengin besin değerleri ve sağlık faydalarıyla bilinen bir baklagildir. Bu salata, ceviz ile birleştiğinde hem lezzetli hem de besleyici bir öğün oluşturur. Aşağıda, cevizli maş fasulyesi salatasının tarifi ve malzemeleri yer almaktadır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Maş fasulyelerini bir gece önceden ıslatın. 2. Ertesi gün, fasulyeleri süzün ve taze su ile haşlayın. Yaklaşık 20-25 dakika kadar yumuşayana kadar pişirin. 3. Pişen fasulyeleri süzün ve soğumaya bırakın. 4. Soğanı ince ince doğrayın. Domatesi küp şeklinde kesin. 5. Ceviz içini irice doğrayın. 6. Soğuyan fasulyeleri bir kabın içine alın, üzerine soğan, domates ve cevizleri ekleyin. 7. Zeytinyağı, nar ekşisi, tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyerek iyice karıştırın. 8. İsteğe bağlı olarak doğranmış maydanoz ile süsleyin. 9. Servis yapmadan önce salatanın biraz dinlenmesine izin verin. Besin DeğerleriCevizli maş fasulyesi salatası, aşağıdaki besin değerlerine sahip olabilir:- Kalori: 200 kcal- Karbonhidrat: 30 g- Protein: 10 g- Yağ: 8 g- Lif: 5 g- Vitamin A: 150 IU- Vitamin C: 10 mg- Demir: 2 mg Sağlığa FaydalarıCevizli maş fasulyesi salatası, sağlık açısından birçok fayda sunar:
Ekstra Bilgiler |
.jpg "Bezelye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yeşil Salata Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çoban Salata Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
Bu cevizli maş fasulyesi salatası tarifini okurken, sağlıklı ve besleyici bir alternatif arayışımda ne kadar faydalı olabileceğini düşündüm. Maş fasulyesinin zengin besin değerleri ve cevizle birleşince ortaya çıkan lezzet beni cezbetti. Özellikle yüksek protein içeriği ve lif zenginliği sayesinde kas gelişimini desteklemesi benim için önemli bir artı. Ayrıca, cevizin omega-3 yağ asitleri içermesi kalp sağlığını korumak açısından çok değerli. Bu tarifin vegan ve vejetaryen diyetlerine de uygun olması, misafirlerime sunabileceğim sağlıklı bir alternatif oluşturuyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Pakel,
Yorumunuzda cevizli maş fasulyesi salatasının sağlıklı ve besleyici özelliklerine dikkat çekmişsiniz. Gerçekten de maş fasulyesi, yüksek protein ve lif içeriği sayesinde kas gelişimine katkı sağlarken, cevizin omega-3 yağ asitleri kalp sağlığı için büyük önem taşıyor. Bu tür besinlerin birleşimi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor.
Ayrıca, tarifin vegan ve vejetaryen diyetlere uygun olması, birçok kişi için ideal bir seçim. Misafirlerinize sunabileceğiniz sağlıklı bir alternatif olarak harika bir fikir. Denemek için sabırsızlanmanızı anlıyorum; umarım sonuç sizi tatmin eder ve sevdiklerinizle paylaşacak kadar bol olur!
Afiyet olsun!