Tavuklu Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu yoğurtlu makarna salatası, yaz aylarında tercih edilen hafif ve besleyici bir seçenektir. Makarna, tavuk ve yoğurdun birleşimiyle lezzetli bir alternatif sunar. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, pratikliği ve besin değeri ile dikkat çeker.
04 Ekim 2024
Tavuklu yoğurtlu makarna salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunan, özellikle yaz aylarında tercih edilen hafif bir yemektir. Bu salata, makarnanın doyuruculuğu, tavuk etinin protein değeri ve yoğurdun ferahlatıcı özelliği ile birleşerek sağlıklı bir alternatif oluşturur.

Malzemeler


  • 300 gram makarna (tercihen fusilli veya penne)
  • 200 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı doğranmış salatalık
  • Yarım su bardağı haşlanmış mısır
  • Yarım su bardağı doğranmış domates
  • Maydanoz veya dereotu (süsleme için)

Tarifin Hazırlanışı


1. İlk olarak makarnayı bol tuzlu su ile haşlayın. Al dente kıvamına gelene kadar pişirin ve süzerek soğumaya bırakın.

2. Tavuk göğsünü haşlayın ve ardından ince dilimler halinde kesin.

3. Bir kasede yoğurdu, zeytinyağını, sarımsak tozunu, tuzu, karabiberi ve pul biberi karıştırın.

4. Soğuyan makarnayı, haşlanmış tavuk, doğranmış salatalık, haşlanmış mısır, doğranmış domates ile birlikte büyük bir kapta birleştirin.

5. Hazırladığınız yoğurt sosunu ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.

6. Servis yapmadan önce, üzerini maydanoz veya dereotu ile süsleyebilirsiniz.

Besin Değerleri


Tavuklu yoğurtlu makarna salatasının 1 porsiyonunda yaklaşık olarak:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Yağ: 10 g
  • Lif: 3 g

Sağlığa Faydaları

Tavuklu yoğurtlu makarna salatası, birçok sağlık faydası sunar:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine katkıda bulunur.
  • Yoğurt, sindirim sistemini destekleyen probiyotikler içerir.
  • Makarnanın sağladığı karbonhidrat, enerji ihtiyacını karşılar.
  • Salatalık ve domates gibi sebzeler, vitamin ve mineral açısından zengindir.
  • Yüksek lif içeriği, sindirim sağlığını destekler ve tokluk hissi sağlar.

Ekstra Bilgiler

Tavuklu yoğurtlu makarna salatası, kişisel tercihlere göre çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin; zeytin, avokado veya farklı sebzeler ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, yoğurt yerine süzme yoğurt kullanarak daha yoğun bir kıvam elde edebilirsiniz. Bu salata, piknikler, davetler veya hafif bir akşam yemeği için ideal bir seçenektir. Bu tarif, hem pratikliği hem de lezzeti ile mutfaklarda sıkça yer bulmayı hedeflemektedir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için besleyici ve dengeli öğünler önemlidir. Tavuklu yoğurtlu makarna salatası, bu ihtiyacı karşılayacak harika bir alternatif sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Birtan 02 Ekim 2024 Çarşamba

Tavuklu yoğurtlu makarna salatasını denemek harika bir fikir gibi görünüyor! Özellikle yaz aylarında hafif ama besleyici bir alternatif arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Makarna ve tavuk kombinasyonu, protein açısından zengin bir öğün sunarken, yoğurtlu sosun ferahlatıcı etkisi de cabası. Malzemeler arasında salatalık ve domatesin bulunması, salatayı daha da taze ve lezzetli hale getiriyor. Bu tarifte, zeytinyağı ve sarımsak tozu gibi eklemeler de sağlıklı bir dokunuş katıyor. Ayrıca, yoğurt yerine süzme yoğurt kullanarak kıvamını artırmak gerçekten iyi bir öneri. Sizce bu salatayı piknikte ya da hafif bir akşam yemeğinde sunmak nasıl olur? Düşünceleriniz neler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Birtan,

Tavuklu Yoğurtlu Makarna Salatası gerçekten yaz ayları için mükemmel bir seçim. Hem hafif hem de besleyici olması, piknikler veya hafif akşam yemekleri için ideal bir alternatif sunuyor. Makarna ve tavuk, hem lezzet hem de protein açısından zengin bir kombinasyon oluşturuyor.

Malzemelerin Tazeliği ise bu tarifin en büyük artılarından biri. Salatalık ve domatesin eklenmesi, salatayı daha canlı ve taze hale getiriyor. Zeytinyağı ve sarımsak tozu gibi sağlıklı eklemeler, hem lezzet hem de sağlık açısından büyük katkı sağlıyor.

Süzme Yoğurt Kullanımı da gerçekten harika bir fikir. Kıvamı artırarak, salatanın daha doyurucu olmasını sağlıyor. Piknikte ya da hafif bir akşam yemeğinde sunmak, kesinlikle hoş bir seçenek olur. Üzerine birkaç taze ot eklemek veya yanında çıtır ekmeklerle servis etmek, sunumu daha da zenginleştirebilir.

Düşüncelerinizi paylaşmanız harika! Bu tarif hakkında başka önerileriniz var mı?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Zeytin Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Zeytin Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Söğüş Salata Tarifi ve Malzemeleri
Söğüş Salata Tarifi ve Malzemeleri