Köri Soslu Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Köri soslu tavuk salatası, hafif ve besleyici bir öğün seçeneği sunar. Tavuk, sebzeler ve köri sosunun birleşimiyle hazırlanan bu salata, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir alternatif olarak tercih edilir. Pratik ve lezzetli bir tarif arayanlar için idealdir.
04 Ekim 2024
Köri soslu tavuk salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir öğün seçeneği sunar. Özellikle yaz aylarında hafif ve ferahlatıcı bir alternatif arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Tavuk eti, sağlıklı protein kaynağı olması nedeniyle diyetler için sıkça tercih edilmektedir. Bu salata, köri sosunun benzersiz aromasıyla zenginleştirilmiş tavuk parçaları, taze sebzeler ve farklı dokuların birleşimiyle oluşturulmaktadır.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı köri tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet limon suyu
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı hardal
  • 1 çay kaşığı bal
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 adet havuç (rendelenmiş)
  • 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
  • 1 çay bardağı ceviz (iri çekilmiş)
  • Taze maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın ve zeytinyağı, köri tozu, tuz ve karabiber ile marine edin.

2. Tavukları bir tavada pişirin. Piştikten sonra soğumaya bırakın.

3. Yoğurt, limon suyu, hardal ve balı bir kasede karıştırarak sosu hazırlayın.

4. Soğuyan tavukları, bezelye, havuç, kırmızı biber ve ceviz ile bir araya getirin.

5. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve karıştırın.

6. Servis yapmadan önce taze maydanoz ile süsleyin.

Besin Değerleri


Köri soslu tavuk salatası, ortalama olarak 4 kişilik bir porsiyondur. Aşağıdaki besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 20 gram
  • Karbonhidrat: 15 gram
  • Lif: 3 gram
  • Sodyum: 400 mg

Sağlığa Faydaları

Köri soslu tavuk salatasının sağlığa birçok faydası bulunmaktadır:
  • Tavuk eti, yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine yardımcı olur ve tokluk hissi sağlar.
  • Köri, anti-inflamatuar özellikleri ile bilinen zerdeçal içerir. Bu, bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
  • Yoğurt, probiyotik özelliği sayesinde sindirim sağlığını destekler ve bağırsak florasını düzenler.
  • İçerdiği sebzeler, vitamin ve mineral açısından zengin olup, genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yapar.
  • Salatada yer alan ceviz, omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir ve kalp sağlığını destekler.

Ekstra Bilgiler

Köri soslu tavuk salatası, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, avokado, nar veya mango ekleyerek salatanın hem lezzetini hem de besin değerini artırabilirsiniz. Ayrıca, bu salata hafif bir akşam yemeği ya da öğle yemeği olarak tercih edilebilir. Düşük kalorili bir alternatif olduğundan, diyet programlarına da uyum sağlar.

Sonuç olarak, köri soslu tavuk salatası, lezzetli ve sağlıklı bir öğün seçeneği olup, pratik bir şekilde hazırlanabilir. Taze sebzelerle birlikte zenginleştirildiğinde, vücut için gerekli olan besin ögelerini sağlamada önemli bir rol oynar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şakar 02 Ekim 2024 Çarşamba

Köri soslu tavuk salatasını denemek için sabırsızlanıyorum! Tavuk etinin yüksek protein içeriği ile tokluk hissi sağladığını duydum, bu harika bir özellik. Ayrıca karnımda hafif bir şeyler ararken köri sosunun aroması ile birleşen taze sebzelerin lezzetini düşünmek bile iştahımı açıyor. Yoğurdun probiyotik özelliğinin sindirim sağlığına katkı sağladığını okumak, bu salatayı daha da cazip hale getiriyor. Ceviz eklenmesi ise kalp sağlığına faydalı omega-3 yağ asitleri sunuyormuş. Avokado ya da mango gibi ekstra malzemelerle de zenginleştirilebilecek olması, bu tarifi daha da keyifli kılıyor. Yaz aylarında hafif ve ferahlatıcı bir alternatif arayanlar için gerçekten mükemmel bir seçenek gibi görünüyor. Acaba bu salatayı hangi öğünlerde tercih etmek daha iyi olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Köri Soslu Tavuk Salatası gerçekten de yaz aylarında hafif ve ferahlatıcı bir seçenek. Tavuk eti yüksek protein içeriğiyle tokluk hissi sağlarken, kış aylarında bile tercih edilebilecek sağlıklı bir alternatif oluşturuyor.

Yoğurt ve Probiyotik Özellikler ise bu salatanın sindirim sağlığına olan katkısını artırıyor. Yoğurt, hem lezzet katmakta hem de sağlığımıza fayda sağlamakta önemli bir rol oynuyor. Ayrıca, karnıbahar, havuç gibi taze sebzelerle birleştirildiğinde, kürü sosunun aromasıyla mükemmel bir uyum sağlıyor.

Ceviz ve Omega-3 Yağ Asitleri de kalp sağlığını desteklemesi açısından önemli bir katkı sunuyor. Avokado ya da mango gibi ekstra malzemelerin eklenmesi, hem besin değerini artırıyor hem de salatanın lezzetini zenginleştiriyor.

Bu salatayı, özellikle hafif bir akşam yemeği olarak, yanında tam buğday ekmeği veya bir dilim avokado tostuyla tercih edebilirsiniz. Ayrıca, pikniklerde veya açık hava etkinliklerinde de harika bir seçenek olacaktır. Şakar, bu lezzetli salatayı denediğinde, damak tadına uygun farklı malzemelerle de oynamayı unutma!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yoğurtlu Erişte Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Erişte Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Pop Salata Tarifi ve Malzemeleri
Pop Salata Tarifi ve Malzemeleri
Zeytin Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Zeytin Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Nar Ekşili Salata Tarifi ve Malzemeleri
Nar Ekşili Salata Tarifi ve Malzemeleri
Yumurta Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurta Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Salata Diyeti Listesi
Salata Diyeti Listesi
Gavurdağı Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Gavurdağı Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Salatası Kaç Kalori?
Makarna Salatası Kaç Kalori?
Yeşil Salata Kaç Kalori?
Yeşil Salata Kaç Kalori?
Kaşık Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Kaşık Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Rus Salatası
Oktay Usta Rus Salatası