Garnitürlü Arpa Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Garnitürlü arpa şehriye salatası, yaz aylarında serinletici ve besleyici bir alternatif sunar. Besin değeri yüksek sebzelerle zenginleştirilmiş bu salata, hafif ve lezzetli bir öğün seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Hızla hazırlanabilmesiyle de tercih edilir.
05 Ekim 2024
Garnitürlü arpa şehriye salatası, hafif ve besleyici bir seçenek olarak, yaz aylarında serinletici bir öğün veya yemeklerin yanında sunulabilecek mükemmel bir garnitürdür. Arpa şehriyenin besleyici özellikleri ve sebzelerin tazeliğiyle birleştiğinde, lezzetli ve sağlıklı bir salata ortaya çıkmaktadır. Bu tarif, hem hızlı hazırlanabilir olması hem de besleyici içeriği ile dikkat çekmektedir.

Malzemeler


  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 2 su bardağı su
  • 1 adet havuç (rendelenmiş)
  • 1/2 su bardağı bezelye (haşlanmış)
  • 1/2 su bardağı mısır (haşlanmış veya konserve)
  • 1/2 su bardağı kırmızı biber (küçük doğranmış)
  • 1/2 su bardağı yeşil biber (küçük doğranmış)
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz ve karabiber (isteğe göre)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Garnitürlü arpa şehriye salatasının hazırlanışı oldukça basittir. Öncelikle, bir tencerede suyu kaynatın ve kaynayan suya arpa şehriyeleri ekleyin. Şehriyeleri, paket üzerindeki talimatlara göre al dente kıvamına gelene kadar pişirin. Piştikten sonra, şehriyeleri süzün ve soğuması için bir kenara alın. Bir kasede, rendelenmiş havuç, haşlanmış bezelye, mısır, doğranmış kırmızı ve yeşil biberleri bir araya getirin. Soğuyan arpa şehriyeleri de bu karışıma eklenir. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyerek tüm malzemeleri iyice karıştırın. Salatanızı maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri


Garnitürlü arpa şehriye salatası, her bir porsiyonda yaklaşık olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 180 kcal
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 8 g
  • Karbonhidrat: 25 g
  • Lif: 3 g
  • Sodyum: 120 mg

Sağlığa Faydaları

Garnitürlü arpa şehriye salatasının sağlığa pek çok faydası vardır:
  • Zengin Lif Kaynağı: Arpa şehriye ve sebzeler, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olan lif açısından zengindir.
  • Düşük Kalorili: Bu salata, düşük kalorili bir alternatif sunarak diyet yapanlar için ideal bir seçenektir.
  • Vitamin ve Mineral Deposu: Havuç, biber ve bezelye gibi sebzeler, vücut için gerekli olan vitamin ve mineralleri sağlamaktadır.
  • Antioksidan Özellikler: Sebzeler, vücutta serbest radikallerle savaşan antioksidan bileşenler içerir.
  • Kalp Sağlığı: Zeytinyağı, sağlıklı yağ asitleri içererek kalp sağlığını destekler.

Ekstra Bilgiler

Bu salata, istenilen malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, zeytin, avokado veya çeşitli yeşillikler eklenerek farklı tatlar oluşturulabilir. Ayrıca, protein kaynağı olarak haşlanmış tavuk veya ton balığı eklenmesi, salatanın besin değerini artıracaktır. Garnitürlü arpa şehriye salatası, hem göz alıcı rengi hem de lezzeti ile sofralarınızı süsleyen bir alternatif sunmaktadır. Doğru malzemelerle hazırlanan bu sağlıklı salata, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilmektedir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olması, bu tarifi daha da cazip kılmaktadır. Garnitürlü arpa şehriye salatası, sağlık ve lezzeti bir arada sunan bir tarif olarak, mutfaklarınızda sıkça yer almayı hak ediyor. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Keykâvus 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu garnitürlü arpa şehriye salatasını denemek gerçekten harika bir fikir! Yaz aylarında hafif ve serinletici bir seçenek ararken, bu tarifin hem besleyici hem de pratik olması dikkatimi çekti. Arpa şehriyenin yanında taze sebzelerin kullanılması, salatanın lezzetini artırmakla kalmıyor, aynı zamanda sağlığa da birçok fayda sağlıyor. Lif oranının yüksek olması ve düşük kalorili bir alternatif sunması, diyet yapanlar için oldukça ideal. Ayrıca, salataya eklenebilecek farklı malzemelerle çeşitlendirme imkanı da harika. Sizce bu tarifte başka hangi malzemeleri denemek ilginç olabilir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sayın Keykâvus,

Yorumunuz için teşekkürler! Garnitürlü arpa şehriye salatası gerçekten de harika bir yaz seçeneği. Taze sebzelerin yanı sıra, salatanın besleyiciliğini artırmak için birkaç farklı malzeme eklemeyi düşünebilirsiniz. Örneğin, avokado eklemek, kremsi bir doku sağlar ve sağlıklı yağlar açısından zenginleştirir. Ayrıca, nohut veya mercan gibi baklagiller, protein içeriğini artırarak daha doyurucu bir hale getirebilir.

Bunun dışında, farklı yeşillikler eklemek de lezzeti çeşitlendirebilir. Roka veya nane gibi taze otlar, salatanın ferahlatıcı etkisini artırır. Eğer biraz tatlılık isterseniz, kuru meyveler ya da fındık da harika bir seçenek olabilir. Bu tür malzemelerle salatanızı zenginleştirerek, hem lezzet hem de besin değeri açısından daha da zengin hale getirebilirsiniz. Yeni tariflerinizi merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Bademli Salata Tarifi ve Malzemeleri
Bademli Salata Tarifi ve Malzemeleri