Yoğurtlu şehriyeli tavuk salatası, besleyici ve lezzetli bir öğün seçeneği sunar. Hem protein kaynağı olan tavuk, hem de lifli yapısıyla şehriye içerdiği için sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkar. Salatanın yoğurtlu sos ile birleşimi, hem hafif hem de doyurucu bir lezzet sunar. Aşağıda bu pratik tarifin malzemeleri ve yapılışı yer almaktadır.
Malzemeler
- 300 gram tavuk göğsü
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
- 1 adet salatalık (doğranmış)
- 1 adet havuç (rendelenmiş)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber (isteğe göre)
- Maydanoz (süsleme için)
Yapılışı
1. Tavuk göğsünü haşlayın ve didikleyin.
2. Arpa şehriyeyi sıcak tuzlu suda haşlayın ve süzün.
3. Bir kapta yoğurt, mayonez, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın.
4. Didiklenmiş tavuk, haşlanmış şehriye, doğranmış salatalık ve rendelenmiş havucu ekleyin.
5. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve servis tabağına alın.
6. Üzerini maydanoz ile süsleyerek soğuk servis edin.
Besin Değerleri
Bu tarifin besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir, ancak yaklaşık olarak;- Kalori: 350 kcal- Protein: 30 gram- Yağ: 10 gram- Karbonhidrat: 40 gram- Lif: 3 gram
Sağlığa Faydaları
- Yüksek Protein İçeriği: Tavuk göğsü, kas gelişimi ve onarımı için önemli bir protein kaynağıdır.- Sindirim Sağlığı: Yoğurt, probiyotikler ile doludur ve sindirim sistemine fayda sağlar.- Düşük Kalori: Salata, düşük kalori içeriği ile diyet yapanlar için ideal bir seçenektir.- Vitamin ve Mineral Kaynağı: Salatalık ve havuç, vitamin ve mineral açısından zengindir, bağışıklık sistemini güçlendirir.
Ekstra Bilgiler
- Salatayı daha zengin hale getirmek için ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz.- İsteğe bağlı olarak, farklı sebzeler (domates, biber vb.) eklenebilir.- Yoğurt yerine süzme yoğurt kullanarak daha yoğun bir lezzet elde edebilirsiniz.- Diyet yaparken yağsız yoğurt tercih etmek, kalori alımını azaltmada yardımcı olabilir. Yoğurtlu şehriyeli tavuk salatası, hem pratik hazırlanışı hem de besleyici içeriği ile sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir seçenektir. Bu tarif, hem lezzetli hem de doyurucu bir öğün sunarak, günlük beslenme düzeninize katkıda bulunur. |
.jpg "Bezelye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yeşil Salata Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çoban Salata Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
Bu yoğurtlu şehriyeli tavuk salatasını denediniz mi? Hem pratik hazırlanışı hem de besleyici içeriğiyle gerçekten harika bir seçenek. Tavuk göğsünün yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine fayda sağlarken, yoğurt da sindirim sistemine yardımcı oluyor. Ayrıca, içine eklediğiniz sebzelerle vitamin ve mineral alımını artırmak da mümkün. Sizce ceviz veya fındık eklemek salatayı daha zengin hale getirir mi? Benim en sevdiğim kısımlardan biri, istediğiniz malzemeleri ekleyerek tarifi kişiselleştirebilmek. Hangi sebzeleri eklemeyi düşünüyorsunuz?
Cevap yazMerhaba Özdel,
Bu yoğurtlu şehirli tavuk salatası gerçekten de sağlıklı ve pratik bir seçenek. Tavuk göğsünün yüksek protein içeriği, spor yapanlar için oldukça faydalı. Yoğurdun sindirim sistemine olan katkısı ise yemeklerin vazgeçilmezi haline geliyor.
Ceviz veya fındık eklemek, salatanın hem lezzetini hem de besin değerini artıracaktır. Bu kuruyemişler, sağlıklı yağlar ve ek besin maddeleri sağlayarak salatanızı zenginleştirir. Sebzeler konusunda ise, havuç, salatalık, cherry domates ve biber gibi renkli sebzeler ekleyerek hem görünümünü hem de besin değerini artırabilirsiniz.
Kişiselleştirme imkanı, bu tarifi daha da keyifli hale getiriyor. Denediğiniz malzemeleri ve tarifteki değişikliklerinizi merak ediyorum!