Yoğurtlu mayonezli tavuklu arpa şehriye salatası, besleyici ve lezzetli bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu salata, özellikle yaz aylarında hafif bir öğün veya yan yemek olarak tercih edilmektedir. Arpa şehriye, tavuk eti ve yoğurtlu mayonez karışımı, hem doyurucu hem de sağlıklı bir kombinasyon sunar.
Malzemeler
- 1 su bardağı arpa şehriye- 200 gram haşlanmış tavuk göğsü (didiklenmiş)- 1 su bardağı yoğurt- 2 yemek kaşığı mayonez- 1 adet salatalık (küp küp doğranmış)- 1 çay kaşığı tuz- 1 çay kaşığı karabiber- 1 yemek kaşığı limon suyu- İsteğe bağlı olarak taze yeşillikler (maydanoz, nane)
Hazırlık Aşaması
1. Öncelikle arpa şehriyeyi bol tuzlu suda haşlayın. Ardından süzerek soğumaya bırakın.
2. Haşlanmış tavuk göğsünü didikleyin.
3. Bir kasede yoğurt, mayonez, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
4. Soğuyan arpa şehriye, didiklenmiş tavuk, doğranmış salatalık ve isteğe bağlı yeşillikleri ekleyin.
5. Son olarak, yoğurtlu karışımı ekleyerek iyice karıştırın.
6. Servis yapmadan önce buzdolabında bir süre dinlendirin.
Besin Değerleri
- Kalori: 350 kcal (1 porsiyon için)- Protein: 25 g- Karbonhidrat: 45 g- Yağ: 10 g- Lif: 2 g
Sağlığa Faydaları
- Yüksek Protein İçeriği: Tavuk eti, vücut için gerekli olan proteinleri sağlar ve kas gelişimini destekler.- Probiyotik Kaynağı: Yoğurt, sindirim sisteminin sağlığını destekleyen probiyotik bakteriler içerir.- Dengeli Beslenme: Arpa şehriye, karbonhidrat ihtiyacını karşılayarak enerji sağlar ve doyurucudur.- Vitamin ve Mineral Kaynağı: İçerdiği sebzeler ile vitamin ve mineral açısından zengin bir öğün sunar.- Düşük Kalori: Hafif bir salata olması sayesinde diyet yapanlar için uygun bir seçenektir.
Ekstra Bilgiler
- Salatanın içine ekleyeceğiniz sebzeleri çeşitlendirerek daha fazla vitamin ve lif alabilirsiniz. Örneğin, havuç, mısır ya da biber eklemek lezzetini artırabilir.- Bu tarif, hazırlığı kolay ve hızlı bir şekilde tamamlanabilir, böylece yoğun günlerde pratik bir öğün sunar.- Yoğurt yerine alternatif olarak süzme yoğurt veya vegan mayonez kullanarak sağlıklı bir versiyon oluşturabilirsiniz. Sonuç olarak, yoğurtlu mayonezli tavuklu arpa şehriye salatası, lezzetini birçok malzeme ile zenginleştirme imkanı sunarken sağlıklı bir öğün olma özelliğini de korumaktadır. Hem besleyici hem de ferahlatıcı bir salata arayanlar için ideal bir seçimdir. |
.jpg "Semizotu Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bezelye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yeşil Salata Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çoban Salata Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
Bu yoğurtlu mayonezli tavuklu arpa şehriye salatasını denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle yaz aylarında hafif bir öğün arayışında olanlar için gerçekten güzel bir seçenek gibi görünüyor. Malzemeler arasında yer alan yoğurt ve mayonez karışımının salataya katacağı kremsi lezzeti merak ediyorum. Tavuk etinin protein kaynağı olması da sağlıklı bir öğün tercih edenler için büyük bir artı. Ayrıca, sebzeleri çeşitlendirerek daha fazla vitamin almak harika bir fikir. Bu tarifin pratik ve hızlı hazırlanabilir olması, yoğun günlerde de kolayca uygulayabileceğim bir seçenek sunuyor. Sizce bu salatanın içine ekleyebileceğim başka hangi malzemeler var?
Cevap yazMeciddin,
Yoğurtlu Mayonezli Tavuklu Arpa Şehriye Salatası'nı denemek için sabırsızlandığını duymak çok güzel! Yaz aylarında hafif ve besleyici yemekler arayışı içinde olanlar için gerçekten harika bir seçenek.
Malzemeler ve Kremsi Lezzet konusunda haklısın, yoğurt ve mayonez karışımı salataya oldukça hoş bir dokunuş katacaktır. Kremsi yapısı sayesinde hem lezzet hem de görünüm açısından iştah açıcı bir salata elde edeceksin.
Protein ve Vitamin Kaynağı olarak tavuk etinin yanı sıra, salatana ekleyebileceğin başka malzemeler de var. Örneğin; haşlanmış nohut, mısır veya bezelye ekleyerek hem protein miktarını artırabilir hem de salatanın besin değerini zenginleştirebilirsin. Ayrıca, renk katmak için doğranmış biber, havuç veya salatalık da harika seçimler olacaktır.
Pratik ve Hızlı Hazırlama özelliği de bu salatayı cazip kılıyor. Yoğun günlerde bile hızlıca hazırlayıp sağlıklı bir öğün elde edebilirsin. Bu tarifte yaratıcılığını kullanarak kendi damak zevkine uygun malzemeler eklemekten çekinme. Afiyet olsun!