Şeftalili salata nasıl hazırlanır, hangi malzemeler gerekir?

Yaz sıcaklarında ferahlık arayanlar için şeftalinin tatlı dokusuyla hazırlanan bu salata, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Taze yeşilliklerle birleşen şeftali dilimleri, hafif sosuyla yaz sofralarını renklendirecek pratik bir tarif vaat ediyor.

18 Kasım 2025

Şeftalili Salata Nasıldır?


Şeftalili salata, yaz mevsiminde taze ve ferahlatıcı bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Şeftali, tatlı ve su içeriği yüksek bir meyve olması sebebiyle, salataya doğal bir tat ve lezzet katmaktadır. Genel olarak hafif yemekler veya atıştırmalıklar arasında yer alan bu salata, aynı zamanda besleyici özellikleri ile de dikkat çekmektedir.

Malzemeler

Şeftalili salata hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 2 adet olgun şeftali
  • 2 su bardağı yeşil marul (veya roka)
  • 1/2 su bardağı feta peyniri (veya burrata)
  • 1/4 su bardağı ceviz veya fındık
  • 1/4 su bardağı nar taneleri (isteğe bağlı)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı balsamik sirke
  • Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)

Şeftalili Salatanın Hazırlanışı

Şeftalili salatanın hazırlanışı oldukça pratik ve hızlı bir şekilde gerçekleştirilir. Aşağıda adım adım bu süreci inceleyelim:

  • Öncelikle, şeftalileri yıkayıp kabuklarını soyun. Ardından dilimleyin veya küp küp doğrayın.
  • Yeşil marulu bol suyla yıkayıp, kurutun ve büyük parçalar halinde doğrayın.
  • Büyük bir salata kasesine marulu ekleyin.
  • Üzerine doğranmış şeftalileri, feta peynirini ve cevizleri ekleyin.
  • İsteğe bağlı olarak nar tanelerini de ekleyebilirsiniz.
  • Son olarak, zeytinyağı ve balsamik sirkeyi bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Salatanızı nazikçe karıştırın ve servis yapın.

Salatanın Besin Değeri

Şeftalili salata, çeşitli besin ögeleri ve vitaminler bakımından zengindir. İçerisindeki şeftali, A ve C vitamini ile potasyum açısından zengin bir meyvedir. Aynı zamanda, yeşil marul lif ve folat kaynağıdır. Feta peyniri, kalsiyum ve protein içerirken, cevizlerin sağladığı omega-3 yağ asitleri kalp sağlığını destekler. Bu salata, hafif bir öğün olarak tüketilebileceği gibi diyet programlarına da entegre edilebilir.

Sonuç

Şeftalili salata, hem pratik yapılışı hem de besleyici özellikleri ile ideal bir yaz yemeğidir. Taze malzemelerle hazırlanan bu salata, misafirlerinizi etkileyecek ve damaklarınızı şenlendirecektir. Sağlıklı yaşam ve beslenme açısından önemli bir alternatif sunan şeftalili salata, her yaştan birey için keyifli bir seçenek oluşturmaktadır.

Ekstra olarak, farklı malzemeler ekleyerek bu salatayı çeşitlendirebilir, kişisel damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Kırmızı soğan, avokado veya farklı çeşitlerde yeşillikler ekleyerek, salatanızın lezzetini zenginleştirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Bademli Salata Tarifi ve Malzemeleri
Bademli Salata Tarifi ve Malzemeleri
;