Haşlanmış Nohutla Hazırlanan Pratik Salata Tarifleri Neler?
Nohut, sağlıklı beslenme açısından önemli bir baklagildir ve birçok yemeğin temelini oluşturur. Haşlanmış nohut, özellikle salatalarda kullanıldığında hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunar. İşte haşlanmış nohutla hazırlayabileceğiniz pratik salata tarifleri.
1. Nohut Salatası
- Malzemeler:
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet kırmızı soğan (ince doğranmış)
- 1 adet domates (küp doğranmış)
- 1 adet salatalık (küp doğranmış)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber
- Hazırlanışı:
- Tüm malzemeleri bir kaseye alın.
- Üzerine zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin.
- İyice karıştırdıktan sonra tuz ve karabiber ile tatlandırın. Servis yapmadan önce 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
2. Nohut ve Avokado Salatası
- Malzemeler:
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet olgun avokado (küp doğranmış)
- 1/2 su bardağı maydanoz (ince doğranmış)
- 1 adet limonun suyu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Hazırlanışı:
- Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin.
- Limon suyu ve zeytinyağını ekleyip nazikçe karıştırın.
- Servis etmeden önce buzdolabında 10 dakika dinlendirin.
3. Nohutlu Ferahlatıcı Salata
- Malzemeler:
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet küçük boy havuç (rendelenmiş)
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı sarımsak (ezilmiş)
- Tuz ve karabiber
- Hazırlanışı:
- Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
- Karışımı servis tabağına alın ve üzerini yoğurt ile kaplayarak süsleyin.
- Soğuk servis yapın.
4. Nohutlu Kinoa Salatası
- Malzemeler:
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 su bardağı kinoa (haşlanmış)
- 1/2 su bardağı nar (isteğe bağlı)
- 1/2 su bardağı taze nane (ince kıyılmış)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz
- Hazırlanışı:
- Tüm malzemeleri geniş bir kasede karıştırın.
- Zeytinyağı ve nar ekşisini ekleyip iyice karıştırın.
- Servis etmeden önce buzdolabında bekletin.
Sonuç
Haşlanmış nohut, sağlıklı ve besleyici bir malzeme olarak birçok salatada kullanılabilir. Yukarıda verilen tarifler hem pratik hem de lezzetlidir. Bu tarifleri deneyerek sağlıklı beslenme alışkanlıklarınızı geliştirebilirsiniz. Ayrıca nohut, protein ve lif açısından zengin bir kaynak olduğundan, vejetaryen ve vegan diyetleri için de mükemmel bir bileşendir. Beslenme planınıza haşlanmış nohut ekleyerek, hem lezzetli hem de sağlıklı öğünler oluşturabilirsiniz. |
.jpg "Bezelye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yeşil Salata Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çoban Salata Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
