Tel şehriyeli tavuk salatası, hem hafif hem de besleyici bir öğün arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu salata, lezzetli ve doyurucu olmasının yanı sıra, sağlıklı malzemeleriyle de dikkat çekmektedir. Tavuk eti ve tel şehriye, salatanın ana malzemelerini oluştururken, çeşitli sebzeler ve soslar ile de zenginleştirilmektedir. İşte, tel şehriyeli tavuk salatasının tarifi ve malzemeleri.
Malzemeler
- 200 gram tavuk göğsü
- 1 su bardağı tel şehriye
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1/2 su bardağı mısır konservesi
- 1/2 su bardağı bezelye (isteğe bağlı)
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber ve pul biber (isteğe bağlı)
- Maydanoz (süslemek için)
Hazırlık Aşamaları
- Tavuk göğsünü haşlayın. Haşlandıktan sonra ince ince doğrayın.
- Tel şehriyeleri de ayrı bir tencerede haşlayıp süzün.
- Yeşil biber ve domatesi küçük küpler halinde doğrayın.
- Bir kapta, haşlanmış tavuk, tel şehriye, doğranmış sebzeler, mısır ve bezelyeyi birleştirin.
- Ayrı bir kasede yoğurt, mayonez ve zeytinyağını karıştırarak sosu hazırlayın.
- Sosunuzu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
- Son olarak, tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın.
- Salatanızı maydanoz ile süsleyerek servis edin.
Besin Değerleri
Tel şehriyeli tavuk salatasının 1 porsiyonu yaklaşık olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir: - Kalori: 250 kcal
- Protein: 20 gram
- Karbonhidrat: 30 gram
- Yağ: 8 gram
- Lif: 3 gram
Sağlığa Faydaları
Tel şehriyeli tavuk salatası, birçok sağlık faydasına sahip bir yemek olarak öne çıkmaktadır: - Protein Kaynağı: Tavuk eti, yüksek kaliteli protein içeriği ile kas gelişimini destekler.
- Hafif ve Doyurucu: Tel şehriye, doyuruculuğu artırarak uzun süre tok kalmanızı sağlar.
- Vitamin ve Mineral Zengini: Sebzeler, vücut için gerekli vitamin ve mineralleri sağlar ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Bağışıklığı Güçlendirir: İçerdiği sebzeler ve yoğurt, bağışıklık sistemini destekleyici özellikler taşır.
- Kolesterolü Düşürür: Zeytinyağı, kalp sağlığını koruyarak kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olur.
Ekstra Bilgiler
Tel şehriyeli tavuk salatası, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin; ceviz, badem veya kuru üzüm ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, salatayı yaparken kullandığınız sosu kişisel tercihinize göre değiştirebilirsiniz. Vegan bir alternatif için tavuk yerine nohut veya mercimek kullanabilirsiniz. Tel şehriyeli tavuk salatası, sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir seçenek olmasının yanı sıra, piknik ve davetlerde de sunulabilecek ideal bir atıştırmalıktır. Hem kolay hazırlanması hem de besleyici özellikleri sayesinde sofralarınızı zenginleştirmek için mükemmel bir tercihtir.
|
.jpg "Şehriyeli Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Marul Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bezelye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İtalyan Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çoban Salata Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Havuçlu Salata Tarifi ve Malzemeleri")
Tel şehriyeli tavuk salatasını denemek harika bir fikir gibi görünüyor! Özellikle hafif ve besleyici bir öğün arayışındaysanız, bu tarif tam size göre olabilir. Tavuk eti ve sebzelerin birleşimi, gerçekten sağlıklı bir seçenek sunuyor. Peki, bu salatanın sosunu nasıl hazırladığınızda en iyi lezzeti elde edersiniz? Kullanacağınız yoğurt ve mayonez oranı hakkında bir öneriniz var mı? Ayrıca, bu tarife ceviz veya kuru üzüm eklemeyi düşündünüz mü? Farklı tatlarla zenginleştirmek oldukça ilginç olabilir!
Cevap yazMerhaba Haddas,
Tel Şehriyeli Tavuk Salatası gerçekten de hafif ve besleyici bir seçenek arayanlar için harika bir tarif. Sosun lezzeti, malzemelerin dengesiyle büyük ölçüde etkileniyor. Yoğurt ve mayonez oranı konusunda, ben genellikle 2 ölçü yoğurt ve 1 ölçü mayonez kullanmayı tercih ediyorum. Bu oran, hem hafiflik sağlarken hem de kremamsı bir doku elde etmenizi sağlıyor.
Malzeme Eklemeleri konusunda ceviz veya kuru üzüm eklemek, salatanıza farklı bir boyut katabilir. Ceviz, hem kıtırlık hem de besin değeri açısından zenginlik katarken, kuru üzüm ise tatlı bir dokunuş sunar. İkisini de deneyebilirsiniz; bu, salatanızın lezzetini ve dokusunu zenginleştirecektir.
Afiyet olsun!