Karnabahar Salatası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Karnabahar Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Karnabahar salatası, kış dönemindeki salatalardan biridir. Yararlı etkileri oldukça fazla olmasına rağmen karnabahar sofralarımızda hak ettiği yeri hala bulamamıştır. Genellikle çoğu insan karnabaharın yemeğini pek sevmez. Ancak karnabahar salatasını beğeneceklerini tahmin ediyoruz. Bu nedenle annelere çok iş düşmektedir. Çocuklarının ileride karnabaharı severek tüketmelerine yardımcı olabilirler. Diyet yapan kişilerde bu salatadan destek alabilir, kilo verirken beslenmelerini destekleyebilir. Üstelik az kalori içerdiğinden, daha kolay kilo verebilirler. Dilerseniz bu yararlı salatayı birlikte hazırlamaya başlayalım.


Karnabahar salatası için gerekli malzemeler

  • 1 adet küçük boyda karnabahar
  • 1 adet elma
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 kâse yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • Yarım demet maydanoz
  • Yeteri kadar tuz ve kırmızı pul biber
  • Karnabaharı haşlamak için az süt, limon suyu ve tuz

Karnabahar salatası nasıl yapılır?


Önce karnabaharın yaprak kısımlarını ayıklayın. Daha sonra sebzenin çiçek gibi saplarından parçalayın. Uygun bir tencereye karnabaharın parçalarını koyun. İçine limon suyunu, az sütü ve tuzu ilave ederek, karnabahar yumuşayıncaya kadar pişirin. Haşlama sırasında süt koymamız karnabaharı beyaz tutar, limon suyu ise karnabaharın kendine has kokusunu alır. Haşlama tamamlanınca karnabaharın suyunu süzün ve soğuması için bir yere alın. Daha sonra bunları küp gibi doğramaya başlayın.

Elma ve havucu yıkayarak kabuklarını soyun. Bunları bir kâsenin içine rendeleyin. Kâsenin içine küp doğradığınız karnabaharı ilave edin. Başka bir kâsenin içinde mayonez ve yoğurdu karıştırın. Bunları pürüzsüz kıvama getirince içine ezilmiş sarımsağı ve tuzu ilave edin. Bunu salata malzemesinin içine karıştırın. En son olarak dereotunu ince kıyın, kırmızı pul biber ve tuzla birlikte karnabahar salatasına karıştırın. Salatanın üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. İsterseniz mısır konservesi, siyah zeytin, maydanoz dalları, çeri domates size bu konuda yardımcı olabilir. Karnabahar salatasını güzel bir salata tabağında servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Karnabahar Salatası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Marul Salatası Kaç Kalori?

Marul Salatası Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Avokado Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Avokado Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Göbek Salatanın Faydaları Nelerdir?

Göbek Salatanın Faydaları Nelerdir?

Arpa Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Arpa Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Enginar Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Enginar Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Dardanel Tonlu Salata Tarifi ve Malzemeleri

Dardanel Tonlu Salata Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Turp Otu Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Turp Otu Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Salata Süsleme Tarifi ve Malzemeleri

Salata Süsleme Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Buğday Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Buğday Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Mercimek Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Mercimek Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Rus Salatası Malzemeleri

Rus Salatası Malzemeleri

Mayonezli Makarna Salatası

Mayonezli Makarna Salatası

Değişik Salatalar Tarifi ve Malzemeleri

Değişik Salatalar Tarifi ve Malzemeleri

Çay Saati Salata Tarifleri

Çay Saati Salata Tarifleri

Değişik Salata Tarifi ve Malzemeleri

Değişik Salata Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Salatası Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Salatası Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Hardal Soslu Salata Tarifi ve Malzemeleri

Hardal Soslu Salata Tarifi ve Malzemeleri

Soya Soslu Salata Tarifleri

Soya Soslu Salata Tarifleri

Ezme Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Ezme Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Rulo Salata Tarifi ve Malzemeleri

Rulo Salata Tarifi ve Malzemeleri

Pratik Salatalar Tarifi ve Malzemeleri

Pratik Salatalar Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Maş Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Maş Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Et Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Et Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6