Tavuklu yoğurtlu tel şehriye salatası nasıl yapılır?

Tavuklu yoğurtlu tel şehriye salatası, yaz aylarında serinletici ve besleyici bir seçenek olarak öne çıkıyor. İçindeki malzemelerle dengeli bir öğün sunan bu salata, protein, karbonhidrat ve vitamin açısından zengin bir alternatiftir. Hazırlanışı kolaydır ve sağlıklı bir yaşam tarzı için idealdir.

28 Kasım 2024

Tavuklu Yoğurtlu Tel Şehriye Salatası Nasıl Yapılır?


Tavuklu yoğurtlu tel şehriye salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Bu salata, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif sunar. İçerisindeki malzemeler, sağlıklı bir beslenme için gerekli olan protein, karbonhidrat ve vitaminleri sağlamaktadır. Aşağıda bu salatanın yapılışına dair detaylı bir rehber sunulacaktır.

Malzemeler


Aşağıda, tavuklu yoğurtlu tel şehriye salatası için gerekli malzemeler listelenmiştir:
  • 200 gram tel şehriye
  • 300 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet domates
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Maydanoz (isteğe bağlı)

Tavuk Göğsünün Hazırlanması


Tavuk göğsü, salatanın ana protein kaynağıdır. Aşağıda tavuk göğsünün nasıl hazırlanacağına dair adımlar verilmiştir:
  • Tavuk göğsünü bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.
  • Tavukları haşlamak için suya bir tatlı kaşığı tuz ekleyin.
  • Tavuklar pişene kadar (yaklaşık 15-20 dakika) kaynatın.
  • Pişen tavukları bir tabağa alın ve soğuması için bekletin.
  • Soğuduktan sonra tavukları didikleyin veya küçük parçalara kesin.

Tel Şehriyenin Hazırlanması

Tel şehriye, salatanın kıvamını ve dolgunluğunu artıran önemli bir bileşendir. Hazırlama adımları şu şekildedir:
  • Bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın.
  • Su kaynadıktan sonra tel şehriyeleri ekleyin ve 8-10 dakika kadar haşlayın.
  • Şehriyeler piştikten sonra süzgeç yardımıyla süzün ve soğuk su ile durulayın.
  • Soğuyan şehriyeleri bir kenara alın.

Salatanın Hazırlanması

Salatanın tüm malzemeleri bir araya getirilecektir. Aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
  • Bir salata kasesine haşlanmış tel şehriyeleri alın.
  • Didiklenmiş tavuk göğsünü ekleyin.
  • Salatalık ve domatesi küçük küpler halinde doğrayarak ekleyin.
  • Yoğurdu, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi bir kasede karıştırın.
  • Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
  • Son olarak, isteğe bağlı olarak doğranmış maydanozu ekleyin ve servis yapın.

Servis Önerileri

Tavuklu yoğurtlu tel şehriye salatası, soğuk olarak servis edilmektedir. Aşağıda bazı servis önerileri bulunmaktadır:
  • Salatayı marul yaprakları ile süsleyerek sunabilirsiniz.
  • Yanında tost veya ekmek dilimleri ile servis yaparak doyurucu bir öğün oluşturabilirsiniz.
  • İsteğe bağlı olarak, salatanın üzerine ceviz veya fındık gibi kuruyemişler ekleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

Tavuklu yoğurtlu tel şehriye salatası, dengeli bir beslenme için önemli besin öğelerini içermektedir. İçeriğindeki tavuk protein kaynağı iken, yoğurt kalsiyum ve probiyotikler açısından zengindir. Şehriye, karbonhidrat ihtiyacını karşılamakta ve sebzeler ise vitamin ve mineral açısından zengin bir alternatif sunmaktadır.

Sonuç

Tavuklu yoğurtlu tel şehriye salatası, hem pratik hem de besleyici bir yemek seçeneği olarak tercih edilmektedir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenek oluşturmaktadır. Bu salatanın hazırlanışı oldukça basit olduğundan, evde kolayca yapılabilir. Sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek isteyenler için bu tür tarifler oldukça önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Veysel 05 Aralık 2024 Perşembe

Tavuklu yoğurtlu tel şehriye salatasının tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Yaz aylarında serinletici bir alternatif arıyorsak, bu salatanın hem besleyici hem de lezzetli olması çok cazip görünüyor. Tavuk göğsünün haşlanması, tel şehriyenin hazırlanması ve tüm malzemelerin bir araya getirilmesi oldukça pratik adımlar gibi. Özellikle yoğurt ve sebzelerin katkısıyla sağlıklı bir öğün oluşturmak mümkün. Sizce bu salatayı hazırlarken eklemek istediğiniz farklı malzemeler var mı? Ayrıca, servis önerileri arasında marul yapraklarıyla sunmak da harika bir fikir. Bu tarife denemeden önce başka bir öneriniz var mı?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Bademli Salata Tarifi ve Malzemeleri
Bademli Salata Tarifi ve Malzemeleri